Lecitin in holesterola

Da bi za osebo, ki ni povezano z medicino in zdravstvene vzgoje, sem spoznal, kaj je lecitin, je treba potegniti analogijo, ki bo omogočal kratek, vendar zelo na voljo, da pojasni, kako ta stvar deluje. Torej, vsak ima svoje stanovanje. Residence pomeni del splošnega hiše. In če je možna gradnja hiše brez uporabe betona in opek? Okvir brez uporabe dnevnikov? Absolutno ne. Če so gradbeni materiali odsoten, ne bodo zgradili vsako hišo, ali celo teče navzdol koča. Izkazalo se je, da je lecitin gradbeni material, vendar je primerno za ljudi. Brez tega, kako glasno se sliši, da ne bi pa vsak normalno delovanje človeškega telesa.

Kot vrste biološkega antagonista holesterola lecitina nanaša na skupino fosfolipidov (fosfatidov). Fosfolipidi pridobljeni iz maščobnih kislin in glicerola, ki vsebuje fosforno kislino in snov, ki vsebuje dušik. Dejstvo je, da je sestavni del celičnih membran, ki so vključeni v presnovo lipidov in so "graditelji" iz živčnega tkiva. Druga značilnost je zmanjšanje lecitina raven holesterola v krvi.

Rezultati zadnjih biokemijskih študije so pokazale, da je membrana živi celici (to vključuje predstavnike obeh živali in rastlin), sestavljen iz fosfolipidov, zahvaljujoč kateremu je izvedba vse in vse presnovne procese v telesu. Fosfolipidi - glavno komponento (približno 50% celotnega sestavka) membrane celic in organel (intracelularne delci).

Stopnja dnevnih potreb po fosfatidil - le 10 gramov. V tej zadevi, ki je nakazan z imenom lecitin, dejansko vsebovala le tretjina preostalih dveh tretjin - drugi fosfozhiry. Velika količina lecitina vključuje ajdovo, pšenični otrobi in fižola, solate in stročnice, kvas in ribe. Prav tako je "predstavil" v živilih z visokim holesterolom - mlečni izdelki, jajčni rumenjak, od katerih, mimogrede, je bila vzgojena prvič, itd Zato ,. Izdelki, ki vsebujejo holesterol, V nobenem primeru ni mogoče izključiti iz prehrane.

Učinkovitost uporabe lecitina izboljšuje delovanje možganov, srčno-žilni sistem, nižjo raven holesterola v krvi, uravnava nastajanje žolča, preprečuje razvoj ciroze, in drugi.