Zaščita generacije v junk-hrane - potrebo po mednarodnem ukrepanju

Leta 2004 je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je uvedel strategijo, usmerjeno v obvladovanje nenalezljivih kroničnih bolezni, vključno s sladkorno boleznijo tipa 2 (1), Svetovna zdravstvena strategija jasno opredelila zdravstvene težave, ki jih v zvezi s čezmernim uživanjem postaja maščob, sladkorja, soli povzroča, skupaj z nezadostno uživanje sadja, zelenjave, stročnic in žitne izdelke iz celih zrn.

Strategija, ki pravi, »oglaševanje hrane vpliva na izbiro in okus preference. oglaševanje hrane in pijače ne smejo igrati neizkušenost in lahkovernost otrok. Ali naj ne potrdi oglasnih sporočil, ki vodijo do nezdravih prehranjevalnih navad in pomanjkanja telesne aktivnosti, spodbujanje zdravega zaslužijo samo pozitivna sporočila. Organi bi morali sodelovati s skupinami potrošnikov in zasebnega sektorja (vključno z oglaševanjem) razviti ustrezne večstranske pristope pri trženju hrane otrokom in sponzorstva, promocijo in oglaševanje. "(1)

Pred petimi leti je trženje hrane otrokom je tako moteč. prekomerne telesne teže in debelosti še naprej raste, in največja dinamika rasti stopnja rasti je danes praznoval v državah s hitro rastočimi gospodarstvi. Kljub rastočih pozive za ukrepanje s strani zdravstvenih strokovnjakov in skupin potrošnikov, mnoga podjetja hrana še vedno porabijo ogromne vsote denarja za oglaševanje za otroke živila, ki so bogata z vsebnostjo maščob, sladkorja in soli.

Consumers International je pred kratkim sprožila program za vzpostavitev mednarodnih standardov trženja hrane otrokom. Čeprav starši in skrbniki imajo pomembno vlogo pri izbiri hrane in pijače, ki ga otrok porabi, družba je še vedno odgovoren za izničuje prizadevanja za spodbujanje pravilnega prehranjevanja.

Consumers International je povezan s sklepom skupščine Svetovne zdravstvene organizacije, ki poziva WHO, da pripravi priporočila v zvezi s tem. v daljšem posvetovanju, ki še vedno ponujajo takšne nasvete za njegovo vladajočo strukturo v letu 2010.

trženje hrane

Študija, ki jo Consumers International in naših članov poteka v objemu trženje različnih skupin izdelkov, trženja v različnih regijah in trženje na internetu. Študija je pokazala, obseg trženja nezdrave hrane otrokom, kot tudi različne in pogosto zapletene tehnike, ki jih proizvajalci hrane in brezalkoholnih pijač, ki se uporabljajo, da bi dobili otroke, da kupujejo svoje blago.

Marketing je namenjen otrokom, je mogoče najti na embalaži, v odstavkih commerce straneh na internetu in v televizijskem oglaševanju, se širi s sponzorstvi in ​​promocijsko prikazovanje izdelkov. tehnike so številni in različni, vključujejo risank, znane osebnosti, igre, tekmovanja in darila. nekaj primerov zdi neškodljiva, vendar skupaj rastejo v ogromen gred agresivno oglaševanje, ki piha z nogami ranljivih potrošnikov.

"Njihova taktika - gred agresivno oglaševanje, namenjeno ranljivih potrošnikov."

Žitarice za zajtrk

Risank, igre in tekmovanja se uporabljajo za spodbujanje več žit za zajtrk za otroke. Ti so nameščeni na embalaži, spletne strani, vključujejo v celovito akcijo, ki spodbuja v televizijskih reklamah, ki so posebej namenjene otrokom, in so prikazani v času, ko vedo, da so njihovi otroci gledajo.

Vendar pa v mnogih od teh žit povečala raven sladkorja in / ali soli. Primer - a žita Kellogg je Frosties in Nestla Nesquik, v vsakem od katerih je bilo več sladkorja kot v krof prekrita z zaledenitve. druga žita, kot so Kellogg Rice Krispies in Nestla Chocopic, je več soli ugotovljeno kot v vrečko slanih čipsa.

Kljub tem Frosties redno oglašuje junak stripa "Tony tigra", kot tudi igre in treskav v filmih. Nesquik pogosto pojavi pri zajček zajec, kakor tudi uganke in igre. To oglaševanje nosi močno sporočilo za starše in otroke, ki so ti izdelki primerni zajtrk za otroke. vendar je dnevna poraba hrane, je verjetno, da bo presegla raven porabe sladkorja in soli, ki jih je WHO priporoča.

brezalkoholne pijače

Veliko brezalkoholne pijače, ki jih proizvajalci, vključno s Coca-Cola in Pepsi Co., kot oglašujejo otrokom, kljub dejstvu, da vsebujejo zelo velike količine sladkorja. Klasična koks in Pepsi vsebuje 10 g in 11 g na 100 ml, kar je enako približno 9 žličk sladkorja. Fanta, Coca-Cola tudi izdelani, vsebuje več sladkorja - od 11,7 g do 15,2 g na 100 ml.

Kljub temu so vse to Coca-Cola in Pepsi Co. zelo subtilno vplivajo na mladostnikov in otrok na spletnih straneh - z brezplačno prenesete glasbo, igre in znane osebnosti. Tu so številni primeri te taktike: televizijsko oglaševanje Pepsi v Rusiji kaže najstnik, ki sanja, da postane rock zvezdoy- na Tajskem Coca-Cola televizijo uporablja oglaševanje strip znakov, ki pritegnejo neposredno oglaševanje za otroke z različnimi Fanta stripovske junakinje - mlado dekle - odlično izgleda in poje, ker pije Fantu- v Indoneziji, na nalepki Fanta - otrok, ki ima steklenico gazirana pijača.

Čokolade in čipsa

Mnogi proizvajalci slaščičarske izdelke neposredno njihovega trženja otrokom. mars M&Ga - globalno trženje blagovne znamke, ki uporablja malo risank, ki se nahaja na embalaži in spletnih straneh. promocija na internetu - je povabilo za igranje različnih iger. In čeprav je v mestu M&Ga ima starostnih omejitev za obiskovalce - nekaj več kot štirinajst let - ti zaščitni ukrepi so pogosto neučinkoviti.

Čokolada jajca Ferrero je Kinder vsebuje igračo in embalažo upodablja otroke. televizijsko oglaševanje v Gruziji kaže mati daje Kinder jajce otroka. V vsaki od 100 g čipsa določa, proizvedeno s Pepsi Co., vsebuje 34 gramov maščobe. Vendar Določa čips promovira v Indiji uporabljajo Bollywood zvezde in slavne športnike, od katerih vsak radi otroke in lahko služijo kot primer za vzor.

Hitra prehrana

Kampanja hitre hrane, kot so McDonalds, Burger King in KFC, da prodajajo hrano za otroke. Nekatere kombinacije živil je lahko do 50% dnevno priporočene količine maščob, sladkorja in soli. Majhni otroci, ki so v skladu s priporočili naj bi porabijo celo manj maščob, sladkorja in soli, s stripovskih likov in brezplačna darila zvabila. ko otrok raste iz menija "otroško" teh podjetij, približno v starosti od 9 do 10 let, se je že začelo izbrati živila meniju odraslih, in vsebujejo več maščob, sladkorja in soli.

Kadar je le fast food trgi ne oglašujejo otrokom: na panojih, na televiziji in radiu, stripi in igre na embalaži, v prosti darila, onlaynsorevnovaniyah in klubov s sponzorstvi in ​​promocijsko prikazovanje izdelkov v otroških filmov. Club kokoši KFC v Maleziji - največji otroški klub v državi. Namenjen mladostnikom različne oglaševalskih akcij. Poleg tega, postavitev prodajnih mestih hitre prehrane mestih v bližini šole prispeva k pogostim snacking in redno uživanje potencialno škodljive predelane hrane.

Odgovori živilsko industrijo in zakonodajalce

V odgovor na pozive, da naloži omejitve, ki so jih strokovnjaki s področja zdravja in varstva potrošnikov zagovorniki izrazila, številna podjetja zavezala, da omejijo trženje za otroke. V nekaterih primerih so podjetja združili skupaj, tako da je na regionalni ali nacionalni ravni, "je obljubil."

"Dajanje predmete prodajo hitre hrane v bližini šole prispeva k porabi potencialno škodljive predelane hrane."

Vendar nobena od teh prostovoljnih zavez niso v ničemer povezane z otroki, ne starejše od 12 let, kljub dejstvu, da so najstniki še vedno zelo dovzetna za moč oglaševanja in v mnogih primerih so razvili svoje ideje o sestavnih delih zdrave prehrane in življenjskega sloga. Poleg tega so različna podjetja ponujajo različne obljube, in se razlikujejo glede na državo. kot rezultat, številna podjetja in države ne bo nobenega dela na tem, s so izključene nekatere oblike trženja, vendar je, in kar je najpomembnejše, vsako podjetje razvija svoje prehranske kriterije v zvezi z njihovimi izdelki.

Obstajajo tudi primeri vlada z uredbo. Na primer, v televizijsko oglaševanje britanskega hrane, bogate z vsebnostjo maščob, sladkorja in soli, je prepovedano, da se pojavljajo v programih, ki "so namenjene predvsem" za otroke, mlajše od 16 let. V Kanadi, je sodišče kaznuje število podjetij, ki proizvajajo hitro prehrano, vključno z Burger King, General Mills, in McDonalds. Vendar taki primeri so preveč redka.

Potreba po mednarodnih standardih

Consumers International v sodelovanju z Mednarodnim projektne skupine za debelost je razvila vrsto priporočil za mednarodno ureditev trženja, namenjenega otrokom. Norme so usmerjeni v trženje proizvodov za otroke, mlajše od 16 let, z visoko kalorično vrednostjo, nizka hranil. To zahteva prepoved:

radijsko in televizijsko oglaševanje, pospeševanje nezdravo hrano, od 06.00 do 21.00 ure

trženje nezdrave hrane otrokom, ki uporabljajo nove medijske tehnologije (spletne strani, spletišča za socialno mreženje, besedilna sporočila)

spodbujanje nezdrave hrane v šolah

uporabo in darila, da bi pritegnili slavne spodbujanje nezdrave hrane.

Te mednarodne omejitve bo podporo in smernice za vlade, kot tudi zagotoviti jasen regulativna merila za presojo prakse trženja za podjetja, ki proizvajajo hrano.

Široka koalicija potrošniških organizacij, skupin, vključenih v javno zdravje, prehrano in pediatri so prepričani, da je treba za take omejitve, ki bo postal globalni odziv na vse večje zdravstvene težave. te omejitve bodo vsem otrokom dati priložnost za rast v svetu, kjer ni agresivno trženje, ki vplivajo na njihove odločitve in ogroža njihovo zdravje.

Justin Makmullan

Justin Makmullan - vodja kampanj pri Consumers International (CI). Consumers International - na svetu le neodvisno podjetje glas za potrošnike. Ima več kot 220 članov v 115 državah.

Lahko prenesete kopijo priporočil CI / IOTF o mednarodnih standardih trženja hrane otrokom in se seznanijo s študijem industrije, na trženje hrane otrokom, na junkfoodgeneration.org.

reference

1 Svetovna zdravstvena organizacija. Globalna strategija o prehrani, telesni dejavnosti in zdravju. GSDPAH, WHA 2004 A57 / 9. Skupščina Svetovne zdravstvene organizacije, Ženeva, maj 2004.