Kava in diabetes. Kakšen je odnos?

Švicarski znanstveniki so prišli do paradoksalnega zaključka, da kava zmanjšuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Razlog za to je, da se prepreči nastanek v človeškem telesu do celic, odpornih proti insulinu.

Znanstveniki že dolgo opazili korelacijo med porabo kava in kvantitativno zmanjšanje primerov diabetesa. Po zadnjih podatkih, ki so objavljeni v American Journal of Clinical Nutrition, celo navaden instant kave je koristno in lahko zavirajo nastanek sladkorne bolezni.

Kava vsebuje veliko aktivnih sestavin, katerih vpliv na človeško telo je doslej študiral. Znanstveniki so verjame, da je magnezij in antioksidanti imajo pozitiven učinek na percepcijo glukoze telesa.

Po švicarskih znanstvenikov, 4 skodelice kave na dan lahko zmanjša verjetnost za pojav sladkorne bolezni za 25%. Te Ameriški znanstveniki so še bolj optimistični, so izračunali, da 1 skodelico organske kave zmanjša tveganje za razvoj bolezni kar za 7%. Toda ne pozabite, da je imela standardni skodelico kave v študijah s skupno 100 mg kofeina.

Znanstveniki prav tako pravijo, da je v boju proti sladkorni bolezni daje dobre rezultate in uporabo brez kofeina kave. V tem primeru je glavna koristno sredstvo chlorogenic kislina. Razlog za to ugotovitev je bila študija, ki je bila izvedena v treh skupinah, kjer so ljudje, ki se uporabljajo različne vrste kave. Ne glede na to, ali je bil kofein v kavi ali ne, vse tri skupine so pokazali zmanjšanje kontrasta diabetičnih simptomov.

Čisto kava ne vsebuje kalorij, vendar pa ima veliko antioksidantov, flavonoidov in približno 260 prehranskih dopolnil, ki so koristne za zdravje. Ampak, če je ta pijača porabi z dodatki, je lahko škodljivo za ljudi. Na primer, v eni skodelice mokachino dopolnjen s smetano vsebuje 470 kalorij. Veliko, kajne? Prekomerno uživanje kave z različnih vrst dodatkov, lahko vpliva kot prekomerno telesno težo, in to v zameno, je eden od vzrokov za sladkorno bolezen. Pazi na zdravje in ne pozabite, da je vse, kar bi morala biti v zmernih količinah!