Počitniška meni za diabetike: kaj si lahko privoščite?

Na predvečer novega leta in božični prazniki tako želijo razvajati telo kar nekaj dobrot, ampak na žalost, vsi ne morejo privoščiti. In vse zato, ker nekateri ljudje trpijo zaradi sladkorne bolezni - bolezni, ki vključuje precej omejen prehrane. Kaj so prisiljeni, da bi tisti, ki bi se morali držati stroge diete? Kako, na primer, bolnik odreči slasten sendvič s kaviarjem ali sočno pečene gosi, kakor tudi, da se izognejo tradicionalne očala z toast?

Seveda, tisti, ki se dosledno omejiti na oblasti, želijo poskusiti nekaj okusno veliko več od tistih ljudi, ki se ne držijo diete, ne le na večjih praznikih, ampak tudi na kateri koli drugi dan. Toda poseben menu na sladkorno bolezen - to ni nekaj, s katerim lahko šala, kot je lahko vsak trenutna slabost privede do destruktivnega porast glukoze v bolnikovi krvi.

Kako pokrivajo praznično mizo za sladkorno bolezen?

Najprej je treba graditi na vrsto bolezni, saj je prehrana za tiste, ki trpijo od prve oblike, ni bistveno drugačna od konvencionalne seznama prehrani ljudi. Glavna stvar - da zagotovi, da je bil pri roki le v primeru, da je potrebno odmerek inzulina. Vendar pa lahko drugi tip diabetesa uganka ljubico, ki čaka za ljudi s težavami ravni glukoze v krvi.

Poskusite izbrisati iz prazničnem meniju za diabetes strogo prepovedano živila in jedi:

• začimbe in slani prigrizki;
• klobase in prekajeni izdelki;
• maščobnih meso in ribe;
• Maslo pecivo in bel kruh;
• sladki sokovi;
• banane in suhega sadja;
• korenje in krompir;
• maščobne omake in ketchup in gorčice;
• velike količine alkoholnih pijač.

Take stroge zahteve za slavnostnem praznik na prvi zmedo, saj je lahko povprečna oseba se zdi, da ne more jesti ničesar okusno. Ampak to, seveda, ni tako, in pravi pristop, sladkorna bolezen ne jemlje nikomur možnost, da bi jedli dobrote koristno. Pomembna točka - občutek deleža in sposobnost prisluhniti priporočilom zdravnika o novoletnih in božičnih praznikov.

meni vzorec za sladkorno bolezen v času počitnic

• Lahke solate. To je v teh jedi je najbolje, da začnete poseben obrok, ker se veliko količino vlaknin, ki se nahaja v sveže zelenjave, hitro ne zviša krvni sladkor in daje občutek sitosti. Poskusi, da bi jih srečala sestavine, ki so bogata z ogljikovimi hidrati, kot so krompir, sladka koruza, korenje. Če to ni mogoče izogniti, se prepričajte, da štetje enot kruha. Kot nadev, seveda, v vsakem primeru, ne uporabljate majonezo. Idealno oljčno olje z limoninim sokom.
• Vroče mesne jedi. Težko si je predstavljati, novoletno mizo brez dišeče raca, maščobne klobase ali svinjine. Tako sem imel popolnoma opustiti take dobrote? To ni čisto res, ker če bi se pravilno izračuna istih kruha enot, lahko diabetična uživajo vse, kar je, ampak zelo malo, le potrkal na rob. Prav tako je pomembno, da ne poslabša ali pa še niso zelo zdrava hrana je še bolj hudo, da ne bi temeljilo na stranskih jedi s sestavinami. Na mizi je povsem primerno, diabetična morske ribe, pusta govedina, piščanec ali zajec.
• Počitniška ne bi bil popoln brez sladico. Seveda, to ne more biti pecivo, sladkarije ali pecivo, ko so vse te dobrote kontraindiciran za tiste, seznanjeni s sladkorno boleznijo. Prosimo, da bolnik lahko pečen jabolka s cimetom, malo maščob pecivo ali piškote polnozrnate.