Kakšno kruha lahko diabetes, in ki je ni?

Kruh - glava. Ta resnica je znano, da nam od otroštva, vendar je znano, da ljudje s sladkorno boleznijo in druge resnice, da je kruh s sladkorno boleznijo in ne zelo koristen. Toda v resnici, sestava različnih vrst kruha različnih in zato drugačen učinek na telo diabetike. Torej, kaj je kruh koristno in ki škodljivo za bolnike s sladkorno boleznijo?

Pri sladkorni bolezni je zelo pomembno, da se nadzor nad količino ogljikovih hidratov, vendar to ne pomeni, da bi sladkorni bolniki povsem odreči jedo kruh. Nekatere od njegovih sort nasprotno zelo ugoden vpliv na njihova telesa, kot so rženi kruh. To je pri tej vrsti kruha ima spojine, ki imajo v telesu za terapevtski učinek.

Njegovo veličanstvo kruh v sladkorno boleznijo tipa 1 in 2

V svoji sestavi ima kruh rastlinskih beljakovin, vlakna, koristnih mineralov (magnezij, fosfor, natrij, železo, itd) in ogljikovih hidratov. Strokovnjaki za prehrano trdijo, da je kruh vse aminokisline in druge hranilne snovi, ki pomagajo telesu, da v celoti deluje na.

Dejstvo je, prehrana veliko ljudi je zelo težko predstavljati brez krušnih izdelkov različnih vrst. Ampak ne vsi kruh koristno, še posebej, če govorimo o ljudeh s sladkorno boleznijo in motnjami presnove. Ti izdelki, ki so sestavljeni iz hitrih ogljikovih hidratov, je strogo prepovedana, za diabetike in ljudi, ki so prekomerno telesno težo.

Diabetiki naj bi popolnoma pozabiti takih proizvodov, kot so:

peka;
bel kruh;
pečenje pšenične moke.

Te moke izdelki lahko bistveno izboljša raven sladkorja v krvi in povzroči hipoglikemijo. Ljudje, ki uporabljajo inzulin lahko jedel rženi kruh, ki v majhnih količinah vključuje pšenično moko, ampak samo 1 ali 2 stopnje. Ampak najbolj koristno imeti rženega kruha z dodanimi otrobov in celotno zrn rži.

Rženi kruh ohranja občutek sitosti za dolgo časa, zaradi dejstva, da je več visoko kalorično zaradi do prehranskih vlaknin. Ni skrivnost, da je prehranska vlaknina blagodejno vpliva na telo ljudi s presnovnimi motnjami. Za vse to, v rženega kruha imam veliko vitaminov B, vendar imajo lastnosti, da spodbujajo presnovo, kar pozitivno vpliva na krvotvornih organov. Prednost tega kruha je tudi dejstvo, da vsebuje kompleksne ogljikove hidrate.

Malo o drugih sort kruha v sladkorno bolezen

Številne študije so pokazale, da so proizvodi, ki jih ta rž blagodejno vpliva na telo diabetike. Ampak to še ni vse, da je koristno, kruh, ki shranjuje in supermarketi napisati "diabetik." Večina kruh pečen iz moke, kot je tehnologija v pekarnah slabo seznanjeni s tem, kar so izdelki zares šteje, da je diabetik.

Bel kruh ali pecivo lahko samo tisti sladkorni bolniki, ki imajo gastritis ali razjeda. Na žalost, od dveh zlo tukaj je treba izbrati tisto, ki je najbolj varen.

Črna (Borodino) kruh

Ko uporabljate to vrsto kruha, ki ga ljudje s sladkorno boleznijo je treba upoštevati njen glikemični indeks, ki v najboljšem primeru IS 51. ogljikovih hidratov na 100 g kruha 15 g in 1 g maščobe. Poleg tega je bogata s hranili, kot so železo, tiamina, selena, niacina in folne kisline.

Zaradi prisotnosti prehranskih vlaknin znižuje tudi holesterol. Vendar moramo vedeti, da je dnevni tečaj uporabe Borodino kruh 325

beljakovine kruh

Ta vrsta kruha se šteje, da je zasnovan posebej za diabetike. To je dovolj nizko ogljikovih hidratov in povečana količina lahko prebavljivih beljakovin. Poleg tega, protein kruh je celoten nabor esencialnih aminokislin in različnih elementov v sledovih, mineralov in drugih hranil.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný