Meni za prehrano pri sladkorni bolezni: uravnotežena prehrana - ključ za izpolnjeno življenje.

Diabet- Diabetes je kompleksna bolezen, ki vodi do motenj metabolizma v človeškem telesu. Predvsem se kaže v nasprotju s ogljikovih hidratov, beljakovin in ravnovesje maščob. V zadnjih letih, je zdravljenje te bolezni zelo izboljšala, in število zdravil, se je dramatično povečalo. Toda vodilno vlogo v boju proti tej bolezni, je dobro oblikovan prehrane. Dieta pri diabetes blago in zmerno obliko sposobna zdraviti bolnika brez uporabe tujih postopkov. Ampak to je vredno zapomniti, da je prehrana pri sladkorni bolezni težje oblike ne bo pomagalo, brez uporabe zdravil.

Osnovna pravila prehrane so:

- redni obroki z vsaj 4-krat na dan;

- Vsebina strogo normalizirana ogljikovih hidratov v hrani;

- hrana mora biti raznolika in vključuje široko paleto živil;

- obvezna nadomestitev sladkorja fruktoze, saharin, sorbitol in ksilitol.

Obstaja veliko vrst prehrane pri sladkorni bolezni, predvsem zaradi dejstva, da je za opravljanje vseh priporočenih pravil o vsebnosti kalorij in ogljikovih hidratov v prehrani, je zelo prikladno doma. Odvisno od resnosti bolezni, iz dnevne prehrane, lahko izključi tiste ali druge izdelke, ki imajo škodljiv učinek na obolelem organizmu.

Dieta za sladkorno bolezen.

Pri pripravi menija morajo sladkorni bolniki upoštevati več pravil. Za zajtrk je priporočljivo jesti žitarice, omlete, kuhana jajca in sir, ter se lahko napaja kruh. Od tople napitke zjutraj je treba dati prednost čaja ali kakava.

Na kosilu, lahko kuhamo jedi z zelenjavo, sirom in sadjem. Zajtrk lahko vključujejo sladkim pijačam, kot so sok in pecivo.

Kosilo mora biti sestavljen iz različnih jedi. Tu je priporočljivo, hladne prigrizke v obliki solate in rib in mesa, kot tudi vse vrste juhe. Na drugem ribe se uporabijo, meso (razen svinjine). Lahko se napaja in kruh. Končna faza večerjo lahko postane žele in kompot.

Popoldanska malica mora obsegati pecivo in vse pijače (sok, mleko, jogurt).

Za večerjo, priporočamo jedi iz zelenjave in mesa, rib in različnih žit, tople napitke in pecivo.

Pri pripravi menija je treba upoštevati dejstvo, da so jedi okus enak, se ne sme uporabljati skupaj, in tudi ne more jesti en obrok, za dolgo časa, saj lahko postane dolgčas.

Dieta za sladkorno bolezen - meni za en dan.

zajtrk:

- 1 sladko in kislo sadje.

- Ovsena kaša.

- sendvič z maslom in sirom z nizko vsebnostjo maščob.

- čaj (lahko z mlekom).

2. zajtrk:

- suho sadje.

- skuta.

- mineralna voda.

kosilo:

- meso ali ribe paro.

- zelenjavna solata.

- ribja juha.

- stranski jed iz riža ali krompirja.

- žele ali kompot.

malica:

- piškotov, bun.

- 1 sadje.

- esence za divje vrtnice ali čaj.

večerja:

- Pijani perutnino ali ribo.

- zelenjavna enolončnica.

- kislo sadje.

- zeleni čaj.

Pred spanjem si lahko popijte skodelico jogurta ali dietno pijačo.

Izdelki, ki se uporabljajo v tem meniju je mogoče nadomestiti z drugimi oblikami znotraj dopustnih meja. Vsakič, ko se pred jedjo hrane, ki jo potrebujete za izračun ogljikovih hidratov naenkrat. Če je vsebnost sladkorja v telesu normalno, si lahko privoščite malo malico. Toda hkrati ne smemo pozabiti injekcije inzulina. Pravilno in natančno upoštevanje vseh ta pravila omogočajo, prehrana živeti polno življenje brez omejitev in nelagodja!