Krompir pri diabetesu

Bom pošten - to ni živeti brez nje, no, morda dan, morda dva, potem pa si rekel, da si "Hočem krompir!" Kje si krompir in učinek na dieti krompirja pri bolnikih s sladkorno boleznijo.

Zgodovinsko gledano, rojstni kraj krompirja - obale Južne Amerike. Krompir pripada zelnata trajnica, in, morda, glavni predstavnik družine češnja.

Kaj je tako edinstvena krompir? Na sestavka krompirja - idealnega deleža eteričnih snovi organskega in anorganskega izvora. Krompirja proteini so biološko posebej dragocena, in v svoji sestavi vključuje aminokisline.

Vendar pa bolnikih z diabetesom bi moralo biti strah krompirja. Zakaj? Ker, v krompirju katastrofalno veliko ogljikovih hidratov, vlaknin, škroba in fruktoze in saharoze.

Zelo priporočam - bodite previdni in ne nalyagayte krompir. Count kalorij, in potem bo vse v redu.

Krompir so dobri in vsebuje:

• veliko fosforja
• uporabno kalijev
• zadostno količino železa
• nikelj
• magnezij
• množico vitaminov B, C, D, E, PP et al.
• množico kislin, vključno citronska kislina, jabolčna kislina in folne.

Jemo krompir, vendar ne preveč jesti. Dober tek in ne zbolijo.

Recepti s krompirjem ogledate tukaj.