Krompirja palačinke z zelje, dušeno krompir s jetrih in slanine, Pease puding

Krompirjeve palačinke z zeljem

Skupno kalorij - 1282 kcal.
Sestavine.

• Krompir - 400 g
• Jajce - 1 kos.
• Moke - 1 žlica. l ..
• Zelje (sveže) - 200 g
• Korenje (sveže) - 135 g
• Maščobe (stopljeno) - 3 žlice. l.
• soda
• Kislo smetano - 100 g
• soli

Priprava. Skuhamo krompir in drugo zelenjavo, namažejo na srednjih Rende, dal pecilni soda, jajce in sol, presejanje in dodamo moko in mešamo, dokler gladko. Pečemo palačinke na dobro segreto ponev z maščobo, na mizo prinesejo s kislo smetano.

Krompir obara z jetri in slanine

Skupno kalorij - 3845 kcal.
Sestavine.

• Krompir - 1 kg.
• Korenje -2 kom.
• Mast (svinjska maščoba) -200 g
• Čebula glava -1
• Paradižnikov (pire ali pasta) -1 art. l.
• Zeleni (sesekljan koper) - 1 žlica. l.
• soli
• poper
• lovorov list

Priprava. Salo naprej proti vročini, prepražimo v stopljeno maščobnih rezine krompirja in korenja, preostali slanino narežemo na kocke in prepražimo s čebulo. Zmešajte sestavine v izmensko utyatnitsu in pogasiti na šibkem ognju. Končni jed prinesejo na mizo, z drobno narezanih zelišč, dober tek

Grah kuhana navadna

Skupno kalorij - 3805 kcal.
Sestavine.

• Luščenje Pea - 1, 1 kg, kalorij -. 3714 kcal
• Čebula (žarnica) - 200 gramov, kalorij - 86 kcal
• Pepper (črna) - 2 leti
• Kis - '20
• Koper - '15, kalorij - 4 kcal.
• Sol - 10 g

Priprava. Grah v levo, da se namaka 24 ur v hladni vodi, pripravljen za kuhanje grah prenesti v posodo in dodamo vodo (v celoti pokriva grah), dajo na majhnem ognju, kuhamo do popolne mehčanja. Pripravljen za premik grah na krožnikih, potresemo z zeleno čebulo, poper in sol - enostavno in okusno!