Energijske sladila (sladkor nadomestki)

Prekomerna uporaba običajna, znano je, da ves sladkor, ki je najbolj priljubljena, lahko pripelje do debelosti. Pod vplivom počasnega teže ogljikovih hidratov ne raste tako hitro. In zaradi preobilja sladkorja močno poveča nastanek takšnega sovražil vse, kar je, razen sumo rokoborcev, maščobnega tkiva, poleg tega pa pod vplivom te sladke snovi v maščobah pretvorijo skoraj vsi jedo hrano. Zato je danes, namesto škodljivega sladkorja pogosteje uporabljajo posebne sladila. Prednost teh sladil je predvsem nizkokalorična. Torej, kako je to, da v kalorij nadomestki za sladkor? Kako zmanjšati količino ogljikovih hidratov, ki sodi v naše telo?

Vse je odvisno od vrste snovi in ​​koliko od tega, da bi jedli. Droge naravnega izvora, ki so tudi najbolj pogoste, ni zelo drugačen od sladkorja v njihovi vsebini kalorij. Na primer, fruktoza, ki tehta 10 gramov vsebuje 37,5 kalorij. Zato je malo verjetno, kot sladilo, da bi prekomerno telesno težo ljudje izgubijo težo, ne glede na to, koliko so poskušali. Vendar pa za razliko od sladkorjev, naravna fruktoza je trikrat manj vpliva na dvig ravni glukoze v telesu. Poleg tega vseh sladila fruktoze, je najbolj primerna za diabetike, ker ne hormona insulina ni potrebno obdelati.

Prednost sintetičnih drog za naravno upoštevati dejstvo, da je vsebnost kalorij teh celo slajše od snovi iz sladkorja ali enak nič, ali zmanjša na minimum do maksimuma.

Aspartam - ena od teh zdravil, ki so najbolj pogosti v svetu umetnih sladil. To zdravilo je raven kalorij ogljikovih hidratov in beljakovin, in je 4 kcal / g, ampak da bi se počutili sladek okus veliko dodati, da snov ni potrebna. Zaradi tega dejstva, aspartam ne vpliva na vnos kalorij.

Druga znana sladila z zelo nizko vsebnostjo kalorij - je saharin. V njej, kot v večini drugih nadomestkov, da vsebuje približno 4 kcal / g.

nadomestek sladkorja je znan tudi kot suklamat. Ta snov je znano, da nam slajše od sladkorja, 300-krat, in njena vsebina kalorij manj kot 4 kcal / g, tako da, ne glede na to, koliko se uporablja, in vpliva na težo ne bo. Vendar pa je pomembno, da ne presega odmerek.

Temu sledi sladilo ksilitol, znan kot aditiva za živila E967. 1 g tega produkta ne vsebuje več kot 4 kcal. Sladkost drog je skoraj identičen saharoze.

Prav tako se pogosto uporablja in sorbitol. Prašek po stopnji sladkosti je približno dvakrat nižja od glukoze. Koliko kalorij v nadomestek? Zdi se, da vsebuje sorbitol vsego je 3,5 kcal na 1 gram, ki prav tako omogoča, da zmanjša količino ogljikovih hidratov in kalorij v svoji prehrani.