Sladila v Diabetes

Vsakdo ve, da je učinkovito zdravljenje diabetesa odvisen od strogo dieto in sladkorja - je prvi izdelek, ki ga je treba izključiti iz svoje prehrane. Nenadoma opustiti sladkor vsi ne morejo, in zakaj zdravniki priporočajo, da bolniki prehod na nadomestke. Sladila pri sladkorni bolezni praktično ne razlikujejo v okusu iz pravega sladkorja, vendar ne vpliva na porast glukoze v krvi.

Skupine nadomestkov sladkornih

Kalorij-gen. Imajo veliko energijsko vrednost. Med takimi skupinami sahorozameniteleyotnositsya fruktozo, ksilitol, sorbitol. Uporaba en gram zamenjava za te skupine je sposoben, da tvori približno štiri kalorij energije. Zato je treba te proizvode je treba upoštevati pri izračunu dnevne potrebe kalorij. Sorbitol ne vpliva na količino glukoze in ohranja okus med vrenjem. Fruktoza je dvakrat slajši kot sladkor s podobnim kalorij za njim.

Nekalorigennye. Ta aspartam in saharin. Ne vsebuje kalorij in slajše od sladkorja v štiri-sto-krat. Saharin je drugačen od ostalih nadomestkov, ki ga je treba dodati na kuhano hrano, ali pa bi lahko hrana grenak okus.

Pogoji uporabe nadomestkov:

- ksilitol in sorbitol sprejeti v majhnih količinah. Ne več kot petnajst gramov na dan;

- vsekakor upoštevati kalorično vsebnost vsake od sladil;

- V primeru neželenih učinkov zmanjša dozo deset gramov ali zavrne uporabo zdravila;

- v prehrani mora vsebovati zadostno število fizioloških komponent.