Holesterol v piščanca

Piščančje meso je pogosto postavljen kot edina stvar, ki jo lahko jedo iz prehrane meso za tiste, ki so bili prisiljeni, da v skladu s tem ali te prehrane iz zdravstvenih razlogov. Ne da bi se v zapletenosti stvari piščanca, ki rastejo na hormone in dodatkov, ki koristijo, milo rečeno, vprašljiva, živijo na dejstvo, da ni tako meso in koristno za človeško telo, in vse zaradi vsebnosti holesterola v piščanca.

Ta grozna beseda holesterol gotovo je vsakdo slišal. In v strahu, kaj se lahko kopičijo v telesu dlje, kot je potrebno, veliko zmanjšali, če ne izločijo iz prehrane govedine, svinjine in prehod na bolj varen, po njihovem mnenju, piščanca. Takšna pozornost na njihovo zdravje, ki lahko imenuje hvalevredno, če ne za eno majhno, a zelo pomembno ", ampak": v celotnem žgane učinkovitosti kokoš ne ostane skoraj nič, dietetična živila za klic, da je zelo težko, vendar ne veliko nižje ravni holesterola, kot kos odojkov ali zrezek govedine.

Kaj je razlog? Odgovor je zelo preprost. Holesterol je prisoten v piščanca, vendar je njegova porazdelitev neenakomerna v zvezi s celim trupom perutnine. Torej, vsaj njegov znesek, približno 80 mg na 100 g mesa prehranjevanja, ki je vsebovana v piščančjih prsi, vendar bodite zelo previdni! Dejansko bo prehransko piščančje prsi v poštev le, če pred kuhanjem, ki ste jih odstranili iz njene kože, drugače boste dobili polno holesterola.

Enako je mogoče reči o drugih delih trupe piščancev. Seveda, na krilih, nog in drugih delov njenega "organ" škodljivih snovi več kot prsih - okoli 90-92 mg na 100 g piščanca jedel. Vendar pa je za zmanjšanje teh številk je možno, še enkrat, samo z dvigom kožo z njo. Tako, ljudem v stiski ni samo prehrana z malo maščobami in želijo bistveno izboljšati njihovo zdravstveno stanje, se morajo zavedati, dnevno stopnjo holesterola in v nobenem primeru ne presega. V tem primeru, da se v celoti zavrne iz mesa - to ni potrebno, in nevarno. Najbolj pomembna stvar - da je prav, da se pripravi piščanca ali katero koli drugo meso, ob upoštevanju, kjer je večina škodljivih snovi ter vse sile poskušajo zmanjšati njeno uporabo. Hkrati pa ne smemo pozabiti na izdelke, ki jih naše telo nujno!