Piščanec v omaki iz sira, limono in kaprami

Dobrodošli!

Pozor! Jed, boste prebrali v nadaljevanju, je lahko zasužnjiti um. To je neverjetno okusna, z dieto pameti oslabljena bo zelo težko, da se ukvarjajo z plenilskih nagonov prisotne v vsak diabetik.

Ampak še vedno poskušajo, da ne ugasne tirnice. V tem primeru je koristno pripraviti majhno količino hrane, in ga pozove, da poskusite dostojno število gostov.

Torej, kuhamo piščančji file z vložene kapre, limonino lupino in nesoljeno sir z nizko vsebnostjo maščob. Daj no, prijatelji!

Sestavine piščanca v omaki sira:

• Piščančje prsi (brez maščobe, kosti in kožo) - 1,5 kg
• Kapre (kuhana) - 3 žlice
• Piščančje juhe (neslani) - art.
• sir z nizko vsebnostjo maščob (nariban) - 250 g
• Morska sol (neobvezno) - 1 TSP
• Črna piment - TSP
• Limonine lupine (nariban) - 1 žlica
• Koruzni škrob (optsioanlno) - 1 TSP
• voda

Kuhanje piščanca v omaki iz sira:

1. Piščančje file temeljito pripraviti: operemo, odstranimo (če obstaja) kože in maščobe, rub s soljo in črni poper.
2. Postavite v pekač, potresemo s kaprami, naribano limonino lupino in dodamo piščančje juhe.
3. Kuhamo na zmernem ognju približno 1 uro.
4. Ko je meso pripravljeno prenesti na ploščo.
5. Odstranite odvečno tekočino. Zaviti v folijo.
6. Preostali omaka (približno skodelico če lahko dodamo vodo) razredčimo z nariban sveži sir.
7. Dodaj škrob.
8. Kuhanje v ponvi, dokler, dokler se omaka začne za zgostitev (2-3 minut).

Postrezite piščanca kot samostojno jed, zalivanje sir omako na vrhu. Za okras - nekrahamalistye surovo zelenjavo.

Število odmerkov: 8.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 264
Beljakovine - 52,7 g
Maščobe - 3,6 g
Ogljikovi hidrati - 1,6 g
Vlakna - 0,2 g
Natrij - 290 mg