Začinjen piščanec v italijanščini
Dobro ponedeljek!
Po mnenju večine, če marinirati, nato pa precej zaliti s kisom ali vinom. Na srečo je naš sedanji piščanec v italijanščini, čeprav namočeno, vendar marinado sestavljajo majhne količine limetinega soka, blago Dijon gorčice in italijanske zelenjave salse.
Ampak še vedno previdni z marinirano. Ta živila so ponavadi zelo okusna, tako da spodbuja apetit. Nekontrolirano uživanje kisle hrane lahko povzroči želodčne težave.
Naj si znotraj, prosim vas!
Kuhanje piščanec v italijanščini bo trajalo približno eno uro, tako da je bolje, da vzamete čas za kuhanje.
Sestavine začinjene piščančje:
- Piščančje prsi (brez kosti in kože) - 650 g
- Italijanski salsa - 4 žlice
- Gorčice - 4 žlice
- Limetinega soka (sveže) - 2 žlici
- Maslo - 1 žlica
- Kislo (razmaščena) - 6 žlic
- Lime (narezan) - 1 kos.
Priprava začinjene piščanca:
- V majhni globoki posodi zmešajte salsa, gorčico in limonin sok.
- Nalijemo v ponvi in dodamo piščanca.
- Marinira potrebovali vsaj 30 minut, ne nujno v hladilniku.
- Če je marinator, ki jih vsekakor uporabiti.
- Mimogrede, lahko piščanec odrezati kot vi prosim.
- Glavna stvar, ki ni zelo fino. Zato je najbolje, da samo dva.
- Ko je ptica namočena, postavite posodo na ogenj.
- Stopite maslo.
- Fry piščančje kose na vseh straneh do zlato rjave barve, približno 4-5 minut na strani
- Sok, ki je ostalo po namakanje, ne odstranite.
- jo dodajte v ponev, pokrijemo s pokrovom in kuhamo še eno 3-4 minute.
- Hvala za vsak kos piščanca marinado dobili naravnost zastekljena.
- Dal končnega piščančje jedi po naročilu.
- Pour na vrhu soka levem po cvrtje.
- Dodajte žlico kisle smetane. Okrasimo z apnom rezine.
Dober tek! Za enkrat ne več kot del piščanca. Od škrobnih stranskih jedi in kruh (predvsem belo), bi bilo treba opustiti.
Delite obrok z najdražjimi. Naj jih skupaj z vami deliti to okus Ekstravaganca.
Število odmerkov: 6
Energijska vrednost (na obrok):
Kalorij - 205
Beljakovine - 30g
Maščobe - 5,8 g
Ogljikovi hidrati - 5,7 g
Vlakna - 0,4 g
Natrijev - 435 mg
- Piščančji file v sirovi in matico paniran
- Piščančji file z limono in belim vinom
- Piščančji file s česnom in timijanom
- Piščanec v mikrovalovni pečici v italijanski
- Piščanec v omaki iz sira, limono in kaprami
- Piščanec z brokolijem z gobovo omako
- Piščanec z grozdjem - darilo v želodcu diabetične
- Piščanec z kozice Creole
- Piščanec z lešniki v na azijskih
- Piščanec, pečen v pečici z rožmarinom
- Pečen piščanec z mlečno omako
- Peče v pečici hrustljavo piščančji file z gorčico
- Hrustljavi piščanec z gorčico in parmezanom
- Žaru piščančji file s pehtranom in belim vinom
- Piščančja žar z meto in česnom
- Piščančja solata z avokada, redkev in paradižnika
- Piščanec v Arizona diabetičnih (s črne olive, gobe)
- Piščančji file v Bruslju
- Piščanec v ponvi na toskansko
- Piščanec s paradižnikom in pehtranom
- Piščančji file v pikantno-sladko glazuro