Holesterol v svinjine

Svinjina zasluženo potekala na skoraj vsaki kuhinji, saj je zelo okusna in enostavno kuhanje. Poleg tega različne jedi, ki jih lahko pripravimo iz tega mesa, je sposoben zadovoljiti najbolj zahtevne nepce! Mnogi zagovorniki branijo izključno pravico mesa za naziv najmanj škodljiv, saj se zaradi obstoječe telesne maščobe lahko pripravimo brez uporabe dodatnih maščob.

Na žalost, obstaja več pomanjkljivosti v svinjine, ki je dal pravico do pristojnih viri pravijo, da je to nevarno za zdravje, in včasih - in človeško življenje. Dejavniki, ki lahko takšno odločitev, v resnici, zelo veliko, vendar je največja škoda za naše telo še vedno prinaša holesterola, ki je v tej obliki vsebuje veliko mesa. Vendar pa je največja količina le-teh je v drobovino, zlasti - v prašičje možgane, toda meso je popolnoma varna in ne more biti imenovan za telo.

Seveda, vsebnost holesterola v svinjine nesmiselno zanikati, vendar pa, da bi se njegovo uporabo - ni najboljša možnost, ker vsebuje neverjetno količino koristnih elementov v sledovih, da je pozitiven učinek na različnih človeških organov in sistemov, zlasti - na srčno-žilni sistem. Zato je optimalna rešitev ne bi bila popolna izključitev iz svinjskega mesa iz prehrane, ampak samo strogo nadzirati porabo, glede na raven holesterola.

Tako kot pri kateri koli drugi vrste mesa, holesterola v svinjini je neenakomerno porazdeljena. Če ne upoštevajo stranske proizvode, največja nevarnost je v mast - tukaj lahko raven izredno škodljivih snovi dosežejo 1% skupne teže. Dalje, v padajočem vrstnem redu, je treba - svinjske našitki, tj kosov mesa reši iz različnih delov trupa, pogosto s precej visoko vsebnostjo maščob. V tem primeru se za vsakih 100 gramov mesa v telesu pride okoli 90 mg holesterola. Toda višji razred - so sesekljajte, ledvenem delu in drugih delov trupa ni značilna visoka maščob "obogatiti" vaše telo 80 mg te snovi je zelo donosna v vseh 100 g mesa jedel. Tako je holesterol v svinjine, seveda, to ni najbolj koristna komponenta, vendar je še vedno ni razlog v celoti odpraviti to vrsto mesa iz vaše prehrane.