Oranžna žele za počitnice

Za več kot 5 let obstoja mesta, sem delil z vami tisoč sladkorno receptov. In ob tej priložnosti, bom povedal, kako pripraviti načrt prehrane, vendar restavracijo in praznično obrok. Orange žele z občutljivo panna cotta - to je zelo lepa in dišeča sladica, ki bo krasijo vsako mizo ali kakršno koli praznovanje.

Sestavine oranžno žele:

• 100 gramov posnetega mleka
• Sladilo, ki temelji na 7 žličk
• ena limona
• 2 vrečke instant želatine
• tri pomaranče
• 500 ml smetane z vsebnostjo maščobe 30%
• vanilija

Priprava žele:

Priprava oranžno žele začne s kremasto delom. To je najbolj kompleksna in najdaljša faza v tem receptu.

1. Zmešamo en paket želatine s toplo mleko. Kako kuhati žele lahko preberite tukaj. Morda niste želatina in agar. Povezava boste izvedeli vse odtenke pripravo žele.
2. Sedaj nekoliko ogreje (2 min) kremo. Dodaj v svoji polovici nadomestka sladkorja, vanilije in naribano limonino lupino. To je pomembno, kdo primeru ne kaplja v smetana limonin sok, sicer bodo krat.
3. Nežno zmešajte smetano in mleko. Vlijemo v kalupe, tako da še vedno prostor za oranžne plasti in nastavite, da se strdi.
4. Medtem ko zamrzne panna cotta, pripravili oranžno žele. Če nenadoma imate sokovnik, da je veliko lažje dobiti sok iz sadja. Samo stisnite pomaranče, olupimo in narežemo na tanke rezine in se posuši v pečici.
5. Če nimate sokovniki delati z rokami, nato pa seva sok skozi sito. Ampak ne jemljite preveč fino sito, mora ostati malo mesa.
6. Zmešamo pomarančni sok z želatino in dodamo sladkor nadomestek. Če sladkih sadežev, lahko to storite brez sladilo.
7. Počakajte, da se oranžna žele nekoliko ohladi in jo prelijte s kremasto soka. Pustite, da se strdi sladica, dokler popolnoma kuhan.

Okrasitev to žele je najbolje posušene oranžne kože.

Mimogrede, ki ljubi začinjene opombe se lahko dodajo smetano cimeta in kardamoma. Skupaj z oranžnim pridihom začimb daje ta sladica zimsko božično razpoloženje.

Vsebnost kalorij na 100 gramov:

• Ogljikovi hidrati - 5 g
• Fat - 14 gramov
• Beljakovine - 4 gramov
• Kalorije - 166 kcal

Odmerkov - 10

Preberite druge recepte in prehrane žele.