Strawberry žele sladkorja v prehrani

V poletnih mesecih, ko se začne jagode sezono, tako da boste želeli, da se prosim z nekaj osvežujoč, berry, in hkrati uporabno. Strawberry žele je, mislim, da je najbolje prehransko jagode sladica.

Cook je lahko nekaj različic. Ventilatorji celih jagod lahko pripravimo kible, gelasto tekočino pri vlije jagod. Druga možnost jagodni žele - zdrobljen jagode v mešalcu. Potem je podoben žele sladko jagodami mousse.

Lahko tudi eksperimentirate s zgoščevanje. Pri uporabi želatino, jagoda žele bodo bolj elastično in elastiko. To je bolje uporabiti za možnosti polnila.

Žele na osnovi agar-agar, če si dal pol normo, se izkaže blažji, in da agar je najbolje uporabiti pri pripravi žele, stepeno v mešalniku jagode.

Oglejmo vsak recept posebej, in imate sami izberejo, kateri vam je ljubše. Veliko receptov za žele žele oddelku diabetesa.

Jagode žele recept z agar

Ta možnost jagodni žele kot vegetarijance, saj ne vsebuje želatino. In to je največja zgoščevalec koristno pri sladkorni bolezni, saj upočasni prebavo ogljikovih hidratov.

Če ne veste, kako kuhati žele na agar-agar, prebral zelo zanimiv članek o kuhanju žele.

sestavine:

• 250 gramov jagod
• 0,5 žlica agarja
• Sladilo po okusu (v sezoni, ko so jagode zelo sladek, nadomestilo ne more dati)

Priprava:

1. Operite jagode, odstranimo repe in zmeljemo v mešalniku s pire.
2. Pripravimo agarja (namakati 40 minut v vodi, in po 10 minutah vrenja).
3. Pour odebeljeno jagod pire. Lahko dodamo malo vode, da razredčite žele.

Pustite, da se strdi v hladilnik za pol ure. Žele iz jagod z agar-agar je v pripravi. vsebnost kalorij te sladice - 21 kcal na 100 g. XE 100 gramov - 0,5. Sladkor nadomestek se ne upošteva. Če se odločite za dodati, na primer, fruktoza, boste morali dodati k kalorij kalorično sladico.

Strawberry žele želatina

Zdaj vas bodo naučili kuhati jelly jagode s celimi jagodami. Zakaj je bolje kuhati žele želatino? Dejstvo je, da je gost gel agarja ni zelo prijeten vonj in preveč trd v doslednosti. Zato vam svetujem, da kuhamo od nje samo mehke možnosti za sladice, ki traja manj njegovo koncentracijo.

Toda poznamo želatino ob razmerju 2 žlici na liter tekočine daje zelo lepo elastični doslednost, brez izkrivljanja okus in vonj sladice.

sestavine:

• 250 gramov jagod
• 2 žlici želatina
• 1 liter vode
• Sladilo po okusu

Priprava:

1. Moje jagode, očiščeni od repa.
2. Izpolnite ene pol litra vode, jagode, dajo na ogenj in zavremo.
3. Dodaj v vrelo jagode sladkorja nadomestek. Izkazalo se je, da je nekaj podobnega jagode kompot.
4. Na dnu kalupov za žele čaka druga polovica celotne jagode. Manjše jagode so, tem bolje. Velike jagode je mogoče zmanjšati.
5. Po vodo s jagoda pokipela 5-10 minut, nato se ponev segreje.
6. Pripravimo želatina (namakali 40 minut v vodi, in segrevali, da se raztopi) zmešamo z "jagode kompotom". Kuhani jagode je treba odstraniti.
7. Lahko ga napolnimo s svežimi jagodami v konzervi.

Nastavitev čas od ene ure do noči. Vse je odvisno od kakovosti želatine.

Kalorij na 100 gramov jagod žele z želatino - 22 kcal in 100 g XE - 0,13

Na koncu bi rekel, da je vsak od teh receptov jagodni žele v svoje dobro. Na vroč poletni dan je zdravljenje, da je Božji dar. In ne poslušaj tistih, ki pravijo, da sadje ne more biti pri sladkorni bolezni, kot so ogljikovi hidrati. Če jeste vse nazaj v normalno stanje in štetje XE, lahko skoraj vse.