Italijanska solata za bogate diabetike

Dober dan!

Odpočijte si samo eno minuto. Dozorela vprašanje. Kaj ponavadi jeste? Z nizko vsebnostjo maščob klobase in klobase. Nekateri sir. Predvsem piščanec, manj mesa. Ne smemo pozabiti na mlečne izdelke. Tam na mizi, in žitaric. Ogljikovi hidrati, seveda, vsaj. Sladko-boj, vendar ne vedno uspešno.

Jaz sem vas prinaša na idejo, da ima vsakdo paleto standardnih izdelkov, ki so na voljo na ceno in razpoložljivost. In tu se začne najbolj žalostno. Mi smo navajeni, da delujejo kot roboti na programu življenjsko dobo. Standard oskrbe, običajnih opravilih, monotono hrano, poleg omejene zahteve bolezni. Ampak tako želijo nekaj več!

Danes, predlagam recept, ki vas bo z veseljem. Ja, hrana v življenju vsakega posameznika pomeni veliko. To ni potrebno zanikati. Oglejmo možnosti razvajajte kraljevsko kuhinjo in poskusite lepo živeti. Ob pripravili enkrat na mesec to solato, boste zagotovo porabili več kot je bilo načrtovano, vendar skoraj zlomil.

Italijanski solata Sestavine:

• Rukola (narezan) - 150 g
• Konzervirano artičoke (grobo sesekljano) - 180 g
• Sir mozzarella (zmlet) - 120 g
• Rdeča paprika (narezana in ocvrte) - 2 kosa.
• Italijanski šunka proshutto - 60 g
• Zelena (sesekljan melo) - 1 kos.
• Olivno olje - 2 žlici
• Balzamični kis - 2 žlici
• Vroče rdeče paprike (kosmiči) - 1 ščepec

Kuhanje italijansko solato

1. V veliki skledi zmešajte solate sesekljano rukolo, artičoke kosov, sir, rdeča paprika (predhodno ocvrti), italijanski pršut kocke in sesekljan zelena.
2. Izpolnite z olivnim oljem in balzamičnim kisom.
3. Posujemo s pekoče paprike kosmičev.
4. Mešajte.
5. Po 30 minutah dal solato v hladilniku.
6. Ko ohladili, se lahko hranijo.

Dober tek! Jej na zdravje, štetje ogljikovih hidratov in kalorij.

Število odmerkov: 6

Energijska vrednost (na obrok):

Vsebnost kalorij - 108 g
Proteini - 7 g
Maščobe - 7 g
Ogljikovi hidrati - 5 g
Vlakna - 2,3 g
Natrijev - 346 mg