Sladila in sladkorni nadomestki (sladila)

Da bi sladek okus jedi pogosto uporabljajo sladil namesto sladkorja in sladilo. Ti dvojčka sta se sladkor in nizkokalorična izdelki se pogosto uporablja v procesu proizvodnje hrana za diabetike.

Sladkorni nadomestki, praviloma niso ogljikovih hidratov in skoraj vedno varna za zdravje diabetike, ljudi, ki trpijo zaradi debelosti in srčno-žilnih bolezni. In ker so ti izdelki z nizko vsebnostjo kalorij, saj omogoča, da jih aktivno uporabljajo v različnih diet. Prav tako lahko starejši nadomestiti sladkorja s sladili, zlasti v še starejših zdravstvene težave. Ampak, glede na dejstvo, da številni proizvajalci namesto sladkorja v izdelavo slaščic, pijače, majoneza, alkoholne pijače, ki nadomeščajo sladkor, ni vedno priporočljivo, da popolnoma izključiti sladkor iz prehrane.

Kot smo že omenili, eden izmed glavnih prednosti sladil in sladkornih nadomestkov je njihova nizka vsebnost kalorij. In, na primer, intenzivne nadomestki ni nobenih kalorij. Glede na to nepremičnino, na podlagi podatkov, sladila (acesulfam K, aspartam, saharin) proizvajajo skoraj vsi ljudski nizko kalorično hrano. Če je vaš izdelek označen s svetlobo, to pomeni, da je sladkor v njem zamenja, tipično, naravna sladila. Ampak, ljudje, ki sedijo na dieti, se morajo zavedati, da je ta zadeva razcepi v telesu, sproščajo kalorij. Zato bi lahko nenadzorovano uživanje nadomestkov vpliva na sliko, kot tudi porabo običajnega sladkorja. In če je napisano, da izdelek ne vsebuje kalorij, zato je tudi intenzivna sladila.

Vendar ne pozabite, da je nekaj intenzivne nadomestki (npr aspartam), ni priporočljivo uporabljati pri bolnikih s fenilketonurijo. Ta izdelek predstavlja nevarnost za njih. Poleg tega je veliko število kontraindikacij in navodila za skoraj vsako sladilo. Torej, preden kupite izdelek, se posvetujte s strokovnjaki, ali preberite navodila.

Oblika sproščanjem lahko tudi razlikuje. Za kulinarične namene, nekateri nadomestki (saharin) izdelan v obliki praška. In zaradi dejstva, da so sladila in sladila sprosti v rešitve, se lahko zaliti hrane med kuhanjem.

Pomembno je razumeti, da če se držite določenih pravil in ne presega dodeljeni odmerek, analogi ne bo povzročil nobene škode za zdravje. Dnevni odmerek proizvajalci običajno navesti na oznaki ali v navodilih.