Sladkorni nadomestki za diabetike

Pri zdravljenju sladkorne bolezni je treba upoštevati zelo stroga prehrana, kar je mogoče brez uvedbe dieti nadomestkov sladkorja. Če izvzamemo sladkorja nenadoma, brez uvedbe nadomestkov, bo bolnik neudobno. Sladkorni nadomestki ne razlikujejo v okusu od sladkorja, vendar pa ne vpliva na dvig glukoze v krvi pri bolniku.

sladkorni nadomestki za skupino diabetikih

Lahko jih razdelimo v 2 skupini:

1. kalorij-gen - imajo energijsko vrednost. To pomeni, da je določena količina energije sprosti v asimilacijo telesa.
2. Nekalorigennye - nima energijske vrednosti.

Prva skupina lahko vsebuje fruktozo, sorbitolom in ksilitolom. Uporaba 1 gram enega teh nadomestnih oblik približno 4 kcal energije. Te proizvode je treba upoštevati pri izračunu dnevne potrebe kalorij.

Sorbitol ne more vplivati ​​na stopnjo bolnikove glukoze in ohranja okus, ko kuhana. Fruktoza je slajše od sladkorja v 2-krat, in kalorične vrednosti njene podoben sladkorju. Fruktoza lahko nekoliko poveča raven glukoze v bolnikovi krvi.

sladila skupine, nekalorigennyh vključujejo saharin in aspartam (ali sladeks), stevia. So praktično nimajo kalorij, medtem ko je v 400-700 krat slajše od sladkorja. Posebnost saharin je, da je potrebno dodati samo kuhano hrano, sicer bo to pridobi grenak okus. Aspartam (ali sladeks) ne potrebuje inzulin, vendar pa se uniči s kuhanjem. Sladkorni nadomestki nekalorigennoy skupine so kontraindicirana med nosečnostjo. Vse zgoraj, lahko dodamo, da je Stevia naravno sladilo za diabetike. To je edinstven izdelek, bogat z vitamini, aminokisline, elementov v sledovih. Izkazalo, da ima stevie ugodne učinke na kardiovaskularni sistem, prebavni trakt, jetra, ledvice in tako preprečuje nastanek kariesa.

Kako pravilno uporabljati nadomeščajo sladkor v sladkorno boleznijo tipa 1 in 2?

Obstajajo osnovna pravila za uporabo nadomestkov sladkornih:

1. sorbitol in ksilitol se sme uporabljati le v majhnih količinah - manj kot 15 gramov na dan. Tako da preveri, ali ste alergični na zdravila.
2. Bodite prepričani, da upošteva vse kalorij sladil.
3. Če je neželeni učinki, kot so zgaga, slabost, napenjanje potrebno zmanjšati odmerek nadomestek sladkorja do 10 gramov. Včasih boste morali za dokončanje odstranitve zdravila in ga nadomešča z drugo.
4. prehrana mora vsebovati zadostno količino fiziološke (normalnih) komponente.