Dialeto: Jagode: Zdravje okrepiti, zdraviti bolezni ...

Peščica jagod namesto tablet

Uporabili smo, da jagod - odličen vir vitaminov. To je res, vendar ne vsi. Dejstvo, da so jagode - to skladišče antioksidantov - mu snovi, ki nevtralizirajo tako imenovane "proste radikale", ki so neizogibno nastanejo v našem telesu in povzroči nepopravljivo škodo. Ateroskleroza, rak, sladkorna bolezen, sive mrene, številne druge bolezni, in na koncu preprosto staranja - vse te destruktivne posledice dela "prostih radikalov". Antioksidanti nevtralizirajo njihove učinke, kot je voda ugasne ogenj.

Znanstveniki so zdaj aktivno preučevanje sadja v smislu zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni. Tu je najnovejše novice iz dveh raziskovalnih laboratorijih.

Prvo se nanaša na eno od najbolj resnih bolezni - rak požiralnika. Izkazalo se je, da je jagoda preprečiti njen razvoj tako, da zavira razmnoževanje in rast rakavih celic. "Po šestih mesecih raziskav, smo prišli do zaključka, da je zdravljenje varne in okusne jagode - z nekakšno ironijo pravi profesor Chen Centra za preučevanje raka Ohio, ki je vodil raziskavo, kateri strokovnjaki v ZDA izvedli na Kitajskem.

- Naši predhodni podatki kažejo, da jagode zmanjšuje število predrakavih sprememb v celicah in zavira proces spodbujanja razvoja raka. " To delo ni prišel od nikoder: prej poskusi na glodalcih so pokazale, da vsebuje jagode snovi, ki jih blokira razvoj raka na požiralniku.

Druga novica o eni izmed najbolj razširjenih bolezni - hipertenzije. Študija obsežno ameriških znanstvenikov, ki so se 4 leta videl 147 000 ljudi, je pokazala, da ljubitelji jagod na prvem mestu, jagode in borovnice, redko bolniški hipertenzijo. Za tiste, ki jih jedo več kot enkrat na teden, je bila verjetnost za razvoj bolezni zmanjša za 10%.

Učinek je povezana s tako imenovanimi antocianinov, ki so zelo v teh jagod. Delajo kot običajnih antioksidantov, ki nevtralizirajo "proste radikale." In v zvezi s preprečevanjem akta hipertenzije kot najbolj realno droge, povečuje raven krvi dušikovega oksida, ki ima pozitiven učinek na žilne stene.

Doziranje aktivne snovi v jagode zelo visoka. Na primer, v kozarcu soka ali borovnic črni ribez vsebuje do 500 miligramov antocianov. Torej, vsak dan je dovolj, da bi jedli pol skodelice ali celo pest jagod. Edini problem je, da jih jedo pogosto. Dejstvo je, da je sezonski izdelek. Zato ločja pripravijo jagode preko zamrzovanje ali sušenjem. Glede na minimalno učinkovito dozo - "pest" v dan vaših zdravil za celo leto do naslednjega poletja bi se lahko vključili v preprost zamrzovalnik.

Ta čarobni razpon ...

Oglejmo si resnično magično paleto uporabnih lastnosti, ki so jagode, značilne za osrednji Rusiji.

Jagode so bogate z vitaminom C in magnezija, ki je zelo koristna za srce, zlasti tiste, ki trpijo zaradi aritmij. Vsebuje folno kislino, kalij, močne antioksidante - kvercetin, Ellagove kisline in flavonoide. Slednje vključujejo antocianov in ki, kot že veste, preprečuje razvoj hipertenzije. Tam je vsak razlog za domnevo, da lahko jagode učinkovito ne le raka na požiralniku, ampak tudi za različne malignih tumorjev. Predvsem je to zaradi velikih odmerkih Ellagove kisline s dejanje proti raku. Poleg tega je ta snov je aktiven proti številnim virusom, vključno s herpes patogeni. Študije so pokazale, da jagode zmanjšanje škodljivega holesterola v krvi debelih moških in žensk.

Češnje - mali jagodičja, ki primerja z njim uporabne lastnosti. To je glukoza, fruktoza, vitamin B1, B2, B6, C in PP, folno kislino in organsko, železo, magnezij, kalij, kobalt, pektinov, baker. Pomaga pri zaprtju, artrozi, bolezni ledvic in pljuč. Povečuje odpornost proti sevanju. Preprečuje slabokrvnost pri otrocih, anemija. Uživanje češenj zmanjšuje strjevanje krvi. Končno, to berry vsebuje kumarin - snov, ki preprečuje tromboze. Češnja je indicirano pri bolnikih s koronarno srčno boleznijo, aterosklerozo in hipertenzijo.

Ampak to še ni vse! V mnogih češnje hormon, ki uravnava naše biorhythms - melatonina. Priznani strokovnjak - profesor Rusel Reuter iz Univerze v Teksasu priporoča ponovni vzpostavitvi normalnih biorhythms telesa po dolgem letalskih poletih, ob kozarec češenj približno eno uro pred spanjem. Lahko poskusite to recept in vsem, ki trpijo zaradi nespečnosti.

Šipek priporočljivo uporabljati zaradi visoke vsebnosti vitamina C, ki ne razpada v tem berry tudi s toplotno obdelavo. Šipkov lahko pivo, potiskanje ali dodati nekaj jagod v čaju. Organizem vpeta vnetne in imunostimulirajoč vitamina C.

Še en koristen berry - kosmulje, se imenuje "severni grozdje." Vsebuje veliko topno vlakno in vitamina C. kosmulje se priporoča za bolnike s sladkorno boleznijo zaradi maloštevilne fruktoze in vlaken.

Uporabne in maline - aktiven borec proti staranju. Ta "berry življenjska doba", je priporočljivo uporabljati v hipertenzija, ateroskleroza, bolezni srca in ožilja. Ampak ne dobijo odnesejo z malinami diabetes zaradi velikega njegovo vsebino fruktoze.

Že dolgo je znano, da ima maline antipiretik učinek in se zato pogosto uporabljajo za prehlade. vitamine B v veliko malin, približno enako kot v črnega ribeza, vitamin C - manj kot 8-krat in pektin - 2 krat. Ampak to je še vedno precejšnja količina hranilnih snovi.

Toda črni ribez - zapis vsebnost vitamina C je priporočljivo za vse bolnike s kardiovaskularno boleznijo, vključno motnje metabolizma lipidov.

To jagodičja, kot tudi brusnice, preprečuje nastanek okužb sečil, pomaga ohranjati spomin v odrasli dobi in preprečuje staranje. Črni ribez listi in koristno. So tudi ton, lajšanje utrujenost. Še posebej priporočljivo uporabljati to berry bolnikov s sladkorno boleznijo.

Borovnice - vodilni med jagode na uporabnost. Strokovnjaki pravijo, svoje proti raku lastnosti. Borovnice potrebujejo in jedro: pred kratkim odkrili snov, podobno v sestavi tako imenovanimi fibrati: lahko zmanjša slab holesterol in povečati dobro. Znano je, da jagode preprečuje nastajanje krvnih strdkov. In vendar - nizek lok borovnice, saj izboljšuje vid, zmanjšuje utrujenost oči.

Na področju jagode

Na "princesa" z gozdne jase je treba razpravljati ločeno. To ni enostavno zbrati - vsak berry je treba ukloniti, kot če pozdrav in hvala za dejstva njenega obstoja. In za dober razlog ...

Divja jagoda velja za eno izmed najbolj okusnih in zdravih gozdnih sadežev. Mimogrede, že marsikje v Rusiji je jagode spoštljivo imenujejo "berry". "Pojdite v gozd, da izberete jagode" - pomenilo, da gre za jagode.

Scarlet berry pozna ljudi, že v prazgodovini. Te arheološka izkopavanja kažejo, da je bil del menija osebe primitivnih jagod in cenjen zaradi svoje povračilne, protivnetno, baktericidno učinek.

Sodobne raziskave so potrdile številne zdravilne lastnosti divjih jagod. Znanstveniki pravijo, bogato biokemično sestavo jagod. Vsebujejo vrsto vitaminov in makro- in mikroelementi - kot so kalij, kalcij, fosfor, mangan, kobalt, jod, železo (zlasti njen veliko). Poleg tega, jagode so organske kisline (v znatnih količinah), sladkorji, hlapna eterično olje, pektinov (izločajo soli težkih kovin, radionuklidov). Številne študije dokazujejo prepričljivo, da so prehranjevalne rastlinski osnovi živila, ki so bogata z pektin, prav tako pomaga zmanjšati raven "slabega" holesterola v krvi in ​​s tem zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja.

Fizetin, naravni flavonoid, ki v velikih količinah tam v jagode, blagodejno vpliva na endokrine in živčnega sistema, in lahko tudi ščitijo pred razvojem raka. Testi so pokazali, da lahko flavonoidi tudi izboljšanje spomina in preživetje možganskih nevronov. V splošnem lahko takšne snovi uporabljajo v zapletov bolezni, vključno diabetesa.

Strokovnjaki ugotavljajo, naslednje pomembne funkcije divjih jagod: vse hranilne snovi prisotne v jagode, popolnoma uravnotežen in zlahka absorbira v človeškem telesu. Zato, jagode v poletnih mesecih lahko in morali jesti za užitek, veliko. Le zelo malo ljudi, ti jagode povzroči alergijske reakcije (srbenje kože, izpuščaji na telo). Mimogrede, da se zmanjša tveganje za pojav alergij na minimum, je treba jesti jagode s kislo smetano ali mleko v 20-30 minutah po zaužitju.

Divja jagoda popolnoma krepi telo, neguje biološko aktivnih snovi, stimulira ščitnico, prispeva k ohranjanju vida na ustreznem nivoju, normalizira delovanje jeter in žolčnika. Menijo, da redno uživanje jagod pomaga raztopi žolčne kamne in njihovo odstranitev iz telesa.

Na kratko, jagode, uporabni za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja, jeter in ledvic, vranice in žolčnika. To je indicirano za hipertenzijo, diabetes, bolezni srca in ožilja, astme, revmatizem, artritis, protin ...

To bi rekel, na zunanji uporabi divjih jagod. Pire v kašo jagod in jagodnega soka - a dokazano sredstvo za zdravljenje manjših ran, ekcem, po nekaterih poročilih, lishaynyh lezij, kot tudi sredstvo za odpravo aken in pege.

Redno uživanje jagod ima najbolj pozitiven učinek na kožo in lase v jagodičja sezoni. Že dolgo je znano, za zdravilno moč jagod mask: pire sadja naneseno na obrazu, mehčanje kože, zaradi česar je zdravo in elastično, daje lepo senco.

Če ste istočasno z zbiranjem jagode oskubljene listov in pozimi začne piti juho, bo uporaba tudi neprecenljivo (čeprav za zbiranje svojih najboljših močeh, med cvetenjem jagode): Zveniš spanje bo na voljo, boste dobili olajšave iz želodca in gastritis, astma, živčni motnje. Tea listi jagode izboljšuje apetit, pospešuje okrevanje celotnega sistema prebavnega hitro obnovitev moči po dolgi bolezni.