Kaj je diabetik meni, izberite dieto?

nadzor in prehrana teža - glavna naloga ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. In v času, ko je insulin še niso izumili, "skromna" Buffet je bil edini način, da podaljša svoje življenje. Danes, statistični podatki so naslednji: 50% ljudi s to boleznijo, za praznovanje uspešen terapevtski učinek le z dietna hrana za diabetike.

pripravo načela meniju diabetes

• Razdrobljenosti - hranjenja omejene odseke čez dan, vsaj 6-krat na dan.
• Nadzor nad porabo preprostih (lahko prebavljive) ogljikove hidrate. Glikemični indeks - sposobnost živil dvigniti raven sladkorja v krvi, ne bi smelo biti < 50 единиц и > 0. Ограничения распространяются на макаронные изделия, белый хлеб, сахар, slaščice, zdrob in riž žit.
• Nadzor nad porabo maščob, ocvrte hrane.
• Poraba sveže zelenjava in sadje, so sposobni zmanjšati glikemični indeks živil. Kuhan krompir z zelenjavo, je bolj koristno kot preprost krompirja.
• Skladnost z načeli zdravega prehranjevanja.
• Temeljito žvečenje hrane - zastava minimalna poraba enostavnih ogljikovih hidratov.

Strokovnjaki so razvili diabetični dieti meni, ki zmanjšuje količino sladkorja v bolnikovo telo, s čimer se izboljša zdravje. Skupno ime za živila - Tabela 9 №. Kot pravilo, to meni ponuja kantin bolnišnic za bolnike, ki bivajo v bolnišnici. Strokovnjaki priporočajo, da se držijo tej dieti za vse ljudi, ki imajo moteno ravnotežje na inzulin.

Napredne študije to vprašanje so pokazali, da je. E. meni, da je dieta za diabetike t mogoče bistveno razširiti eksperimentirati s koristnimi sestavinami in nudi bolnikom bolj estetsko in okusne jedi. Hrana mora biti zabavno, tudi ob upoštevanju obstoječih omejitev.

Prehranska meni s sladkorno boleznijo tipa 1

Prehrana bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 1 ni veliko drugačna od moči zdravih ljudi, da omejitve veljajo samo za sladkarije, slaščice in sladke pijače. Glavni cilj teh bolnikov - racionalno in zmerno uživanje ogljikovih hidratov in insulina. Dnevni znesek zaužije ogljikove hidrate bi moral biti 50-60%, maščobe 20%, beljakovine 20%, in to je diabetes načelo dieta, pri čemer meni predstavljeni v nadaljevanju.

zajtrk

• Solata svežih paradižnikov, kumar, paprike z rezinami feta in olivnega olja, 100-150 g;
• Piščančje file kuhani ali peče v pečici, 100 g;
• Dušeno sadje, 200g / žele brusnice z ksilitol;
• Rž / otrobi kruha, 50 g;

kosilo

• 200 gramov jogurta in 1 galetnoe kolači / sveže zelenjave: korenja, kumare, zelje, 200 g;

kosilo

• Juha na drugem brozge s kislo smetano, 500 g
• Ajda s kosom masla in zelenjavo, pečen jajčevcev s korenjem ali zeljem, 200g.
• Kruh črne, 50 g;

popoldanski prigrizek

• 1 velika jabolko, 200 gr.

večerja

• Zelenjavna enolončnica z govedino, 500g;
• Sveže kumare, meto in zelenice, začinjena z olivnim oljem;
• Z nizko vsebnostjo maščob skuto, 100 g;
• Kruh črne, 50 g;
• Čaj z ksilitol / sok.
Druga večerja
• Jogurt, 200 gr.

Tip 2 diabetes, dnevni meni

Ljudje s to diagnozo morajo biti najbolj uravnotežena prehrana. To je razlog, zakaj dieta za sladkorno bolezen, ki meni temelji na mizi številka 9 - najprimernejši način za to skupino. Nabor priporočenih izdelkov je precej omejen, če pa je jed pred serviranjem okrasite zelenicah, mete in rezine sveže zelenjave, ne estetsko privlačna, pomanjkanje prehrane ne bo tako opazna.

Treba je ohraniti natančno štetje kruh enote. V skladu s tem sistemom, dnevno količino ogljikovih hidratov, ne sme presegati 700 - 840 c.

zajtrk

• Klobase mleka, 50 g;
• ali ovsena kaša kuhana ajda, 150 gramov;
• rženi kruh, 25-30 g;
• kompot posušene jabolka.

kosilo

• sveže sadje, 150 gr.

kosilo

• Uho, 300 ° C;
• Mesna štruca, 200 ° C;
• Kuhan krompir z oljem, 200 g;
• Sveža solata olja, 200 g;
• Bran kruh, 50g.

popoldanski prigrizek

• Eno veliko jabolko.

večerja

• Z nizko vsebnostjo maščob skuto, 150g;
• Sveža zelenjava, 200g;
• Črn kruh, 100g;
• Čaj z ksilitol / kompot iz svežih jabolk.

Druga večerja

• Jogurt / jogurt nesladkane / ryazhenka 200gr.

Za ljudi, ki trpijo zaradi meniju sladkorno dieto, ki lahko poberem sami, ob upoštevanju dopustnih izdelki morajo biti raznolika in okusna. To ni le koristna, ampak tudi okusna hrana - to je ena od sestavin polnega življenja vsakega posameznika.