Mlečni izdelki pri sladkorni bolezni

Diet - pomemben del zdravljenja sladkorne bolezni vsake vrste, o tem, kaj in koliko jesti bolan, je odvisno od ravni sladkorja v krvi. Diabetiki se morajo naučiti nadzorovati hitrost in pravilno izbiro izdelkov za dnevni meni. To ne pomeni, da mora biti moč teh ljudi omejena, je le malo razlikuje od moči navadnih ljudi. Mlečni izdelki za bolnike s sladkorno boleznijo je treba v bolnikovi prehrani.

Mleko (krava)

Dovolj je, da z ustrezno vsebino mineralov, vitaminov, ogljikovih hidratov in beljakovin pijačo. Vsebuje fosfor, kalcij, kalij, fosfat, mikro in makro. Edina stvar - kravje mleko, je treba izbrati z nizko vsebnostjo maščob. Dan je priporočljivo uporabiti več kot en - dve skodelici (250 ml mleka - 1 XE).

Jogurt in drugi fermentirani mlečni napitki

Fermentirano pečeno mleko, jogurt, jogurt z nizkim deležem maščob je super za ljudi s bolnikih s sladkorno boleznijo. Mlečni izdelki veliko hitreje mleko, ki ga telo absorbira, saj je v njihovi proizvodnji cepimo beljakovin, in želodec s tem znebi dodatne obremenitve.

Fermentirani izdelki so elementi v sledovih, kalcij, beljakovine, potrebne za organizem. Poleg tega, če kefir, fermentirano pečen mleko ali jogurt, da dodate jagode, lahko dobite veliko sladico, okusno in zdravo. Kozarec kefir ali jogurt vsebuje 1 XE, tako da z uporabo ogljikovih hidratov štetje, lahko uporabite mlečne pijače z nizko vsebnostjo maščob, brez škode za zdravje.

skuta

Za diabetike je odličen vir beljakovin: 200 gramov jogurta brez maščob vsebuje dnevno dovoljeno količino beljakovin. In tudi v sestavku tega izdelka vsebuje vitamine A, B, D, C, železa, kalcija in fosforja.

Ampak ne pozabite, da prekomerna uporaba skuto v sladkorno boleznijo ne morejo.

sirotka

Vsebuje kompleks vitaminov (A, C, E, B), mineralne soli in elementov (kalcij, fosfor, magnezij, kalij) in biotin in holin, ki pomagajo uravnavati telesno presnovo v sledovih. Uporaba sirotke normalizira čustveno stanje, pomirja živčni sistem, pomaga znebiti odvečne teže in krepijo imunski sistem.

kozje mleko

To mleko, čeprav je koristno, vendar pa je zelo debel, tako diabetiki morali biti zelo previdni in uporabljati ob upoštevanju odmerek inzulina in sladkorja. Vsebuje veliko kalcija, vitamina D, nenasičenih maščobnih kislin, kot tudi silicija in lizocim, slednji pomaga normalizirati črevesno mikrofloro. Kozje mleko je izredno krepi srce in ožilje, blagodejno vpliva na celotno telo.

mleko gob

Rumene ali bele gliva Kefir nakisajte navadno mleko, ga spremenila v nekakšno izdelka - ". Gobova jogurt" Vsebuje jod, folna kislina, tiamin, kobalamin, riboflavin, železo, vitamin A, mlečnokislinske bakterije in druge koristne snovi. Kultura gobe mleka se lahko goji doma, da ne zahteva nobene posebne nege. Sprejem "gob kefir" znižuje raven sladkorja in delno obnavlja trebušno slinavko, normalizira metabolizem, pripomore k zmanjšanju teže.

Diabetes - poseben način življenja. Svež prehrana, raznolika hrana, aktiven življenjski slog pomaga ti ljudje ne čutijo prikrajšani in bolan.