Glavne jedi za diabetike: pomfrit, Sarma, pečena babica

pomfrit

Skupno kalorij - 1700 kcal.
Sestavine.

• Krompir - 1 kg.
• Loja in rastlinskega olja - 370 g

Priprava.

Krompir pripravimo, narežemo na trakove, čaka v hladno vodo za 10 minut, nato kontrole, sušimo v vafelj brisače (vložka).

Našli veliko globoko ponev (a pekač), stopi maščobo in ga dal v krompir in prepražimo do zlato rjave barve.

Pripravljen krompirček odstranite z reži, žlico na cedilo, dodamo sol.

Grill krompir - odličen okras za številne jedi.

Polnjene zelje na zeljem

Skupaj kaloriynost- 1615 kcal.
Sestavine.

• Riž - 100 g
• Čebula - 1,5 glave
• Korenje - 120 g
• Posušene gobe - '25
• Jajce - 1 kos.
• Margarina - 4 žlice. l.

Za omako

• Sušene gobe - 40 g
• Margarina (tabela) - 4 TSP ..
• Čebula (čebula) - glave 3
• Maslo - 1 žlica. l.

Priprava.

Vodja kuhamo kislo zelje, ga razstaviti na listih, debela stebla zmanjšal (za odganjanje). Če so listi niso povsem kisla - prelijemo s toplo vodo in kuhamo nekaj minut, da se ohladi.

Za nadev, morate biti malo kuhane riž, prepražimo gobe in dodamo sesekljan skodelice sauteing korenje in čebulo, dodamo sesekljan jajce in sol.

Temeljito zmešajte vse sestavine, dal zeljni zvitki na namaščen pekač z margarino, prelijemo z maščobo in kuhamo v pečici do rjave.

Sarma pripravljen na premik v plitvo ponev, dodajte gobovi omaki s kislo smetano, še naprej kuhamo, dokler razpis.

Kuhanje omako: namakati gobe po 2 urni hladno vodo, temeljito speremo in kuhamo v 1 litru vode odstranimo, narežemo na majhne trakove. Vroče pražena čebula in margarine, da dajo gobe. Prepražimo moko in jo razredčili z majhnim volumnom gobova juha, vlijemo v osnovno juho, zavremo, dodamo praženi čebuli z gobami, kuhamo 10 minut.

ocvrti babica

Skupno kalorij - 1670 kcal.
Sestavine.

• Krompir - 1 kg.
• Rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• Maslo (margarina) - 2 žlici. l.
• poper
• soli

Priprava.

Pripravimo krompir - izperemo, očiščen, namažejo na grobo Rende, dodamo sol, dodamo poper in dobro premešamo.

Zajemite ponev, toplote do vrelišča jedilnega olja in margarine (maslo), dal krompir enakomerno po dnu posode, cvrtje brez mešanja.

Ko porjavi spodnjo skorjo - vijak toploto, pokrijemo posodo in naprej za 15 minut.

S pomočjo pladnju, a flip na drugo stran in še naprej pečenka nepokrito, pripravljen babica torto na mizo kot samostojno jed.