Polnjene zelje, kislo zelje z gobami, pire grah in solata

Spregovorimo o glavnih jedi za diabetike.

Najljubši polnjene zelje

Skupno kalorij - 2500 kcal.
Sestavine.

• Belo zelje - 700 g
• Svinjska - 400 g
• Mleko - 50 g
• Slika - 2 TSP ..
• Korenje - 100 g
• Čebula (čebula) - 1 glava
• Maščobe (svinjska) - 3 žlice. l.
• soli
• kumina

priprava.

1. Jasno zelje ekstrakt iz nje jedro, pri čemer zunanji sloj 3 cm.
2. Mleto meso - svinjina zmeljemo v mlinom za meso, sesekljajte čebulo in prepražimo, odstranite del zelja in sesekljamo, mladic, kuhamo riž.
3. Vse sestavine zmešamo, dodamo sol, dodamo začimbe.
4. Prenos mleto meso v sredini zelje, da zaniha, swing v tie gazo ali celofan, kuhane v ponvi, pokrita, 1 uro z dodatkom za juhe, čebulo in kumino

Pijani zelje z gobami

Skupna vsebnost kalorij - 474 kcal.
Sestavine.

• Kislo zelje - 1 kg.
• Gobe ​​(suho) - 1 kg.
• Čebula - 2 glave
• Maščobe (svinjska) - 2 žlici. l.
• Moke - 1 žlica. l.
• lovorov list
• soli
• poper

priprava.

1. Pre-namočite gobe, kuhar in narežemo na trakove.
2. Drobno nasekljamo čebulo, pražimo v stopljenem maščobi ali olju, dodamo kislo zelje (kislo, stisniti vodo), pour gobovo juho, obaro pol ure.
3. Fry in razredčimo juhe moka, gobe, papriko in lovorjev list, za premik v skledo, dušimo pol ure.

Pire iz zelene solate in graha

Skupna vsebnost kalorij - 440 kcal.
Sestavine.

• Grah (zelena) - 300 g
• Solata (solata) - 100 g
• Peteršilj (koren) - 50 g
• Maslo - 20 g
• Sladkor - 10 g

priprava.

1. Graha na ravni kritja z vodo, dodamo solato, peteršilj, kuharja.
2. Pripravljen grah zbadanje skozi sito, dodamo maslo, sladkor in juho.
3. Postrežemo dobro segreje.