Kaj sokovi in ​​koliko koristna za diabetike tipa 1 in 2?

Diabetes mellitus - neozdravljivo in zelo zahrbtna bolezen. Da bi se izognili resne zaplete in ohranili dobro zdravje ni dovolj za zdravljenje odvisnosti od drog, ki so potrebni in strogo upoštevanje pravilno izbrane prehrane. Veliko izdelkov je treba izključiti iz prehrane bolnikov s sladkorno boleznijo kot 1 in tipa 2 - prebavljivih ogljikovih hidratov, mesa, mastne, ocvrte, nekateri strogo omejena. Ob istem času, uporaba mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob kuhana ali paro meso in ribe, zelenjava, nekaj sadje, sokovi iz njih, nasprotno, prispevajo k izboljšanju presnovo in izboljšanje kakovosti življenja s sladkorno boleznijo.

Na vprašanje, kaj sokovi so uporabni v sladkorna nego mnogih bolnikih. Najprej je pomembno, da se spomnimo, da hranjenje diabetesom uporabne le sokove, pripravljene iz sadja in zelenjave, ki rastejo v ekološko čistih območjih brez uporabe večjih količin gnojil in pesticidov. Sokovi, ki se prodajajo v trgovinah, pogosto vsebujejo nobenih konzervansov in drugih kemičnih aditivov (barvil, sladil, ojačevalcev arome), ali izpostavi toplotni obdelavi, ki zmanjšuje prednosti njihove uporabe na minimum, in se lahko celo sproži poslabšanje bolezni.

Ali lahko pijem sveže stisnjen sadni sok za zdravljenje sladkorne bolezni?

Sveže sadne sokove za diabetike tipa 2, je priporočljivo, da razredčite z vodo. Pri izbiri sadja za sokove, ki so potrebni, da preuči svoje glikemični indeks. Varno za diabetike izdelke, vrednost glikemičnega indeksa, ki je manj kot 70. To je jabolka, slive, češnje, grenivke, hruške, pomaranče, borovnice, brusnice, ribez, šipek. Previdno, v majhnih količinah, lahko uporabite sok lubenice, ananas in melona. so najbolj uporabne jabolk, brusnic in borovnic sokovi. Jabolčni sok vsebuje pektin, znižuje raven inzulina v krvi in ​​njeno čiščenje. Ima tudi antidepresivne lastnosti. Borovničev sok ima protivnetne lastnosti, izboljšanje vida, spomin, težave s kožo, je učinkovit za preprečevanje takšnih skupnih zapletov z diabetesom mellitusom kot odpoved ledvic povzročajo.

Sok nesladkane sorte granatnega jabolka lahko uporabimo pri sladkorni bolezni. Granatno jabolko sok, ki se predpiše trikrat na dan: 1 skodelico z 1 žlico med.

Brusnični sok pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi, krepi imunski sistem. Vsebuje pektini hlorogeny, vitamin C, citronska kislina, kalcij, železo, mangan, in številnih drugih elementov bistveno sledovih v človeškem telesu.

Zelenjavni sokovi za sladkorno bolezen

Zelenjavni sokovi za diabetike, razen paradižnika niso seznanjeni v prehrani večine ljudi, vendar je pri bolnikih s sladkorno boleznijo se morajo zavedati, da lahko uživanje zelenjave sok (paradižnik, pesa, korenje, krompir, kumare, zelje), zelo olajšajo potek njihove bolezni in preprečiti razvoj nekateri zapleti.

paradižnikov sok

Paradižnik vsebuje nekajkrat več biološko aktivnih snovi, kot jabolk in agrumov, njihovo število narašča, kot zorenje plodov, zato je diabetiki priporočljivo izbrati najboljše za pripravo zrele sadne sokove. Zaradi uravnotežene vsebnosti sveže pripravljene jabolčna paradižnikov sok in citronske kisline, železa, kalcija, kalija, natrija, magnezija in njegovo uporabo pripomore k normalizaciji presnovnih procesov v telesu spodbuja nastajanje želodčnega soka, izboljšuje delovanje srca. Bogata sok in vitaminov C in A. Vendar pa zaradi uporabe paradižnikovega soka, ki vsebuje snovi, ki pospešujejo nastanek purinov je treba preprečiti s tistimi, ki trpijo zaradi putiko in ledvičnih kamnov.

sok pese

Rdeča pesa sok vsebuje velike količine natrijevega z malo vsebnostjo kalcija, ki lahko bistveno izboljšajo prebavljivost slednjega, in da vsebuje klor omogoča pospešujejo delovanje limfnega sistema, očisti jetra, ledvica in žolčnika z akumuliranje toksinov v njih. Lahko se uporablja za zdravljenje prebavnih težav z zaprtjem.

Pitje sveže iztisnjen sok rdeče pese lahko povzročijo vrtoglavico in slabost, zato je priporočljivo, da uživajo v zmernih količinah (50-70 g na dan), zmešamo s korenčkom in kumare sokov.

korenčkov sok

Korenčkov sok vsebuje 13 različnih vitaminov, mineralov 12 in tudi alfa in beta karotena, različne fitokemikalije. To je močan antioksidant, ki omogoča učinkovito preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja in slabovidnost, bolezni kože, zmanjšuje raven holesterola v krvi. Korenčkov sok je poleg drugih zelenjavnih sokov, ki bi izboljšali njihov okus.

krompirjev sok

Krompirjev sok vsebuje magnezij, fosfor, kalij, učinkovito obravnava motnje metabolične in kožne bolezni, znižuje krvni tlak, čisti telo, krepi krvne žile in srčne mišice. To je odlična hipoglikemično sredstvo in ima tudi celjenje ran, protivnetno, diuretik, spazmolitično in tonik učinek.

Krompir, kot je sok pese, pomešanega z drugimi zelenjavnimi sokovi za izboljšanje svoj okus in zdravilne lastnosti.