Meni Sladkorna bolezen tipa 2

Glavni razlogi, ki povzročajo sladkorno bolezen tipa II so debeli in debelost. Zato je pravilna prehrana je temelj za normalizacijo vrednosti sladkorja v krvi in ​​vzdrževati zdravo telesno težo. Glavna naloga med dieto - za izključitev prebavljivih ogljikovih hidratov in maščob. Na prvem mestu je priporočljivo, da se črta iz prehrane, naslednja živila: sladkor, sladkarije, marmelade, sladko pecivo, rozine, sladko sadje in jagode, pšenična moka in njenih izdelkov, živalskih maščob.

V središču meni sladkorno bolezen tipa 2 mora temeljiti na živila, ki so bogata z vlakninami in vsebujejo "počasi" ogljikovih hidratov, pusto meso in ribe. Surovo ali kuhano zelenjavo se lahko uporablja s praktično brez omejitev, razen krompirja.

Dnevni bolnikova prehrana mora vsebovati naslednje izdelke:

1. Sveže zelje, kuhan, kuhana kvashenaya- fasol- kumare, paradižnik, zelišča, čebula, česen.
2. Jabolka, grenivke, breskve, brusnice, limone, rdeči ribez.
3. Žita: ajda, ječmen, oves, koruza. V omejenem številu prosa.
4. Črni kruh, ržene moke z dodatkom prve in druge stopnje, kruha in otrobi.
5. Pusto ribe, kuhane ali pečene.
6. Piščanec, kuhana govedina.
7. Nemastni mlečni izdelki, sir.
8. Piščančja jajca (ne več kot 4 na teden).
9. Zeleni čaj, šibko kavo, paradižnikov sok.