Vloga prehrane pri zdravljenju gastritisa

Pravilna prehrana - osnova vsake zdravljenje gastritisa. V primeru kislosti, mora bolnik zaužiti izdelke, ki spodbujajo proizvodnjo želodčnega soka, medtem ko se bolezen z nizko kislost teh jedi kontraindicirana. Vendar pa je prehrana za gastritis 3 narekuje splošno pravilo:

• Treba je ločiti tekočo in trdno hrano v enem obroku
• Treba je opustiti živila vlaken bogati (npr, zelje, jagode in zelenjavo s hrapavo kožo)
• To, da se zmanjša vnos soli, zelišč in začimb je potrebno

Ljudje se pritožujejo poslabšanja gastritis z nizko kislost, zanašajo juho z mesom in ribami. Po zmanjšanju ostra bolečina v meniju, dodamo tekočino kaša in smetana juhe. Med jedmi, ki so dovoljene od vseh mesnih pleskavice, paro, kuhan piščanec, pire krompir, zelenjavo, jajca, sir. Maščobne, ocvrte, težko, prekajene - prepovedana. Če pijete polnomastno mleko ali mehko pijačo, jesti pecivo iz testa - da bo vaše telo še slabše.

Trpijo gastritis z visoko kislost more jesti juho, ki temelji na piščanca zalog z dodatkom žit. Mleko juhe, pa tudi mleko z nizko vsebnostjo maščob, so mogoče tudi v prehrani, saj prispevajo k zmanjšanju kislost. Kaša kuhana zelenjava, kuhana jajca in pusto meso so dovoljeni po akutni fazi bolezni prejemati.

Dieta za gastritis te vrste omogoča moko, in sicer piškotke, torte (samo nekvašen testo), bele krekerje. Surovo sadje je treba nadomestiti s pečenim jabolk in žele jagode.

Tako naj bi obroki z gastritis se na osnovi vitaminov B, C, E, kakor tudi zadostne količine proteina. Hkrati bi morala biti hrana mehka, ker na ta način, da je lažje prebavljiv in se bolje absorbira, in bolnik je bolj verjetno na Popraviti.