Glikemični indeks
Za vse sladkorne bolnike je pomembno spremljati svojo prehrano - ker je na glavni ravni je glavni vzrok za krepitev imuniteta in ohranjati zdravje celotnega organizma.
Seveda, da diabetiki preprosto niso tvegali jesti prepovedano hrano, znanstveniki že dolgo razvili nekaj pravil in značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri visoko raven sladkorja v krvi.
Ampak, kako veš, ali je mogoče uporabiti eno ali drugo zdravilo, ali ne? To je bilo takrat, in nam bo pomagal glikemični indeks.
Kaj je glikemični indeks
Na kratko, glikemični indeks (GI) je merilo cepitev proizvoda v telesu, ki seveda vsebuje ogljikove hidrate katere koli vrste.
Tj, vsak izdelek, ki vsebuje ogljikove hidrate (ki je, mimogrede, je zelo aktivno vplivajo na spremembo krvnega sladkorja), razklani pri določeni hitrosti.
Merilo za indeks se šteje, da je glukoza, ki GOP je 100. Višji kot je indeks proizvoda, hitreje pokvari.
Diabetiki morajo vedno računati indeks ob prevzemu novega izdelka, ki vsebuje ogljikove hidrate. Treba je opozoriti, da so visok GI živila hitro cepimo, ki vodi k porastu krvnega sladkorja. Za diabetike bolj koristno, da bi jedli hrano z nizkim ali srednje glikemičnim indeksom.
Bistvo glikemičnim indeksom je težko preceniti - da je zaradi njega, da lahko ljudje s sladkorno boleznijo podpirajo delo svojih notranjih organov, kot tudi raven sladkorja v običajnem načinu.
Če želite, da ne samo ostati zdrava, ampak tudi, da bi jedli bolj raznolika, si je vsekakor treba si oglejte v tabeli izdelkov spodaj. Seveda, ne glede na to, koliko ogljikovih hidratov vsebuje določen izdelek, se morate najprej o tem pogovorite s svojim zdravnikom, ki bo ne samo dober nasvet, ampak tudi posebej opozarja na "junk hrane." V vseh drugih pogledih, vas prosimo, da izberete način prehranjevanja, po lastni presoji in po vaših željah.
Glikemični indeks Tabela
Izdelki v tabeli razporejena za povečanje indeksa. Green Zone - nizka raven (najbolj uporabna za sladkorno bolezen). Rumena cona - povprečje (mogoče, vendar ne vsak dan). No, rdeče območje - območje prepovedanih živil z visokim GI (zelo redko jemo ali ko smo nenadoma ugotovila, hipoglikemija)
1 | Peteršilj, bazilika, origano | 5 |
2 | solata | 9. |
3 | avokado | 10 |
4 | špinača | 15 |
5 | sojino | 15 |
6 | tofu | 15 |
7 | rabarbara | 15 |
8. | kumarice | 15 |
9. | arašidi | 15 |
10 | olive | 15 |
11 | por | 15 |
12 | pesto | 15 |
13 | čebula | 15 |
14 | gobe | 15 |
15 | ingver | 15 |
16 | beluši | 15 |
17 | Lešniki, pinjole, pistacije, orehi | 15 |
18 | kumare | 15 |
19 | čili | 15 |
20 | cvetača | 15 |
21 | brstični ohrovt | 15 |
22 | otrobi | 15 |
23 | zelena | 15 |
24 | indijski | 15 |
25 | zelje | 15 |
26 | brokoli | 15 |
27 | mandlji | 15 |
28 | soja jogurt | 20 |
29 | jajčevci | 20 |
30 | artičoke | 20 |
31 | Arašidovo maslo (brez sladkorja) | 20 |
32 | kosmulja | 25 |
33 | bučna semena | 25 |
34 | Strawberry | 25 |
35 | sojine moke | 25 |
36 | rdečega ribeza | 25 |
37 | sveže maline | 25 |
38 | zlati fižol | 25 |
39 | zelena leča | 25 |
40 | češnja | 25 |
41 | blackberry | 25 |
42 | sveže mandarine | 30 |
43 | pasijonke | 30 |
44 | Mleko (kateremkoli vsebnost maščob) | 30 |
45 | mandljevo mleko | 30 |
46 | Grenka čokolada (70% kakava) | 30 |
47 | Borovnice, brusnice, borovnice | 30 |
48 | rumena leča | 30 |
49 | malo maščob skuto | 30 |
50 | Paradižnik (sveže) | 30 |
51 | sveže hruške | 30 |
52 | Jam (brez sladkorja) | 30 |
53 | sveža pesa | 30 |
54 | sveže korenje | 30 |
55 | česen | 30 |
56 | stročji fižol | 30 |
57 | sveže grenivke | 30 |
58 | rjava leča | 30 |
59 | sveže marelice | 30 |
60 | sojino mleko | 30 |
61 | kvas | 31 |
62 | paradižnikov sok | 33 |
63 | Dušena (brez sladkorja) | 34 |
64 | sveža breskev | 34 |
65 | šipek | 34 |
66 | sveže nektarine | 34 |
67 | fižol | 34 |
68 | Sladoled s fruktozo | 35 |
69 | nemasten jogurt | 35 |
70 | Sojina omaka (brez sladkorja) | 35 |
71 | sveže kutine | 35 |
72 | sveže slive | 35 |
73 | svež pomarančni | 35 |
74 | sezamovo | 35 |
75 | Kitajski rezanci in Rezanci | 35 |
76 | Sveže graha | 35 |
77 | posušeni paradižniki | 35 |
78 | gorčice | 35 |
79 | Meso s fižolom | 35 |
80 | sveže jabolko | 35 |
81 | chick-grah | 35 |
82 | Divja (črna) riž | 35 |
83 | slive | 40 |
84 | suhe marelice | 40 |
85 | Korenčkov sok (brez sladkorja) | 40 |
86 | Testenine, kuhane "al dente" | 40 |
87 | suhe fige | 40 |
88 | ajde | 40 |
89 | Tselnotsernovye žitarice za zajtrk (brez sladkorja in medu) | 43 |
90 | Zdravica polnozrnatega kruha | 45 |
91 | svež pomarančni sok | 45 |
92 | grozdje | 45 |
93 | kokos | 45 |
94 | Brown basmati riž | 45 |
95 | Pločevinkah graha | 45 |
96 | Sok grenivke (brez sladkorja) | 45 |
97 | Brusnice (svež ali zamrznjen) | 47 |
98 | Jabolčni sok (brez sladkorja) | 50 |
99 | Brown rjavi riž | 50 |
100 | Dragun | 50 |
101 | mango | 50 |
102 | lichee | 50 |
103 | Ananasov sok brez sladkorja | 50 |
104 | kiwi | 50 |
105 | Brusnični sok (brez sladkorja) | 50 |
106 | basmati riž | 50 |
107 | kolačev | 55 |
108 | breskve pločevinkah | 55 |
109 | bulgur | 55 |
110 | suši | 55 |
111 | špageti | 55 |
112 | gorčica | 55 |
113 | kečap | 55 |
114 | Grozdni sok (brez sladkorja) | 55 |
115 | Sladka konzervah koruza | 57 |
116 | Arabska pita | 57 |
117 | Papaya sveže | 59 |
118 | Kakav v prahu (sladkan) | 60 |
119 | ovsena kaša | 60 |
120 | melona | 60 |
121 | industrijski majoneza | 60 |
122 | lazanja | 60 |
123 | Dolgozrnatega riža | 60 |
124 | Ice (sladkan) | 60 |
125 | kostanj | 60 |
126 | banana | 60 |
127 | Pizza na tanko pšeničnega testa s paradižnikom in sirom | 61 |
128 | Palačinke iz pšenične moke | 62 |
129 | pšenični kalčki | 63 |
130 | Makaroni in sir | 64 |
131 | zelenjava v pločevinkah | 65 |
132 | polnozrnat kruh | 65 |
133 | Yam (sladki krompir) | 65 |
134 | sorbet | 65 |
135 | Krompir kuhan v njihove kože | 65 |
136 | rženi kruh | 65 |
137 | javorjev sirup | 65 |
138 | rozine | 65 |
139 | konzervah ananas | 65 |
140 | Muesli s sladkorjem | 65 |
141 | Žižola | 65 |
142 | Črn kruh kvas | 65 |
143 | Rdeča pesa (kuhana ali dušena) | 65 |
144 | marmelada | 65 |
145 | pomarančni sok | 65 |
146 | Instant ovsena kaša | 66 |
147 | sveži ananas | 66 |
148 | pšenična moka | 69 |
149 | Munk | 70 |
150 | Kuskusi in lisičji kuzuji | 70 |
151 | beli sladkor | 70 |
152 | rjavi sladkor | 70 |
153 | Rižota z belim rižem | 70 |
154 | čips | 70 |
155 | ješprenjček | 70 |
156 | Rezanci narejeni iz mehkega pšenice | 70 |
157 | rogljiček | 70 |
158 | sladko soda | 70 |
159 | mlečna čokolada | 70 |
160 | čokolade | 70 |
161 | proso | 71 |
162 | slani vaflji | 75 |
163 | Lazanja (iz mehke pšenice) | 75 |
164 | Riž kaša z mlekom | 75 |
165 | francoski francoske štruce | 75 |
166 | lubenica | 75 |
167 | squash | 75 |
168 | buče | 75 |
169 | sladek krof | 76 |
170 | Musli z orehi in rozinami | 80 |
171 | kreker | 80 |
172 | pire krompir | 83 |
173 | Mlečni riž z mlekom | 85 |
174 | nesladkane kokice | 85 |
175 | koruzni kosmiči | 85 |
176 | Pecivo za hamburgerje | 85 |
177 | Korenje (polirani ali dušena) | 85 |
178 | Bela (Ljepljiv) riž | 90 |
179 | Brez glutena bel kruh | 90 |
180 | marelice v pločevinkah | 91 |
181 | riževi rezanci | 92 |
182 | krompir pečenje | 95 |
183 | pražen krompir | 95 |
184 | pečen krompir | 95 |
185 | bun | 95 |
186 | švedske | 99 |
187 | Toast belega kruha | 100 |
188 | modificirani škrob | 100 |
189 | glukoze | 100 |
190 | datumi | 103 |
191 | pivo | 110 |
- Oranžna pri diabetesu
- Glikemični indeks izdelka
- Sladkorna bolezen in Glikemični indeks Tabela
- Banane in diabetesa
- Visoko glikemični indeks - katera živila (ogljikovi hidrati) imajo?
- Glikemični indeks brezalkoholnih pijač (kava, kakav, kvass, voda)
- Glikemični indeks stročnice (fižol, grah, leča)
- Glikemični indeks zrna, žita (ajda, riž, proso, ječmen, koruza, oves, müsli)
- Glikemični indeks mlečnih izdelkov (sir, sir, mleko, jogurt, kislo smetano, jogurt)
- Glikemični indeks pekovskih izdelkov (kruh, testenine, kruh, Funchoza)
- Glikemični indeks oreščkov in semen
- Glikemični indeks hrane
- Glikemični indeks hrana (GI) Michel Montignac
- Glikemični indeks sladkarij (sladkor, med, čokolada, penasti bonboni, fruktoza, halva)
- Glikemični indeks alkoholnih pijač (alkohol)
- Glikemični indeks suhega sadja (datumi, rozine, fige, marelice, slive)
- Glikemični indeks citrusov (pomaranče, mandarine, grenivke, limone)
- Glikemični indeks jajca, maslo, gobe
- Kako izračunati glikemičnim indeksom pripravljenih jedi?
- Popolna tabela glikemični indeks glavnih izdelkov Montignac
- Izdelki, ki poveča krvni sladkor