Pikantna solata iz redkev in zelenice z limono, sojino omako

Dober dan!

Smo hitro tekel skozi trg, in s kapljicami za spomladanski dež našel Okusen redkev. Zanima me, zakaj ne bi vsi radi to koren? In zame - zelo okusno! In kot sem napisal v članku "Prednosti okopavin"Redkve - učinkovito zdravilo za sladkorno bolezen.

Dodatek je v redkev vlaknin, vsebuje veliko beljakovin, vsebuje eterična olja, ima antiseptične lastnosti, izboljšuje črevesja in povečuje apetit. Redkev - najboljši način za preprečevanje srčno-žilni sistem, upočasnjuje staranje in izboljšuje procese presnovne in normalizira jetrne bori z rakom.

Mimogrede, koren je učinkovit pri debelih in diabetična koristna s tem, da normalizira koncentracijo sladkorja in holesterola v krvi.

Današnja jed je zelo preprost. Mnogi so navajeni, da delaš pomladanske solate s kislo smetano ali majonezo, ter, ali, v izjemnih primerih, s sončničnim oljem. Ta solata okus nekoliko drugačna, in vse zaradi dejstva, da kot polnilo uporablja sestavine, kot so limonin sok, olivno olje in sojino omako.

Torej, gredo neposredno v pripravi solato na podlagi učinkovitosti pri diabetikih redkev:

Sestavine pikantna solata iz redkev:

• Redkev (narežemo na rezine) - 700
• Limonin sok - '30
• Olivno olje - 1 jž
• Green čebula (drobno narezano) - 50 g
• Peteršilj (sesekljani) - 50 g
• Sojina omaka (nizko sol) - 1 TSP
• Črni poper (po okusu)
• Sol (po okusu)

Kuhanje začinjene solata redkev:

1. Redkev pranje, čiščenje korenine in vrhovi.
2. Narežemo na rezine.
3. Nato narežemo zelene čebulo (tanjši bolje) in peteršilj.
4. Vse sestavine zmešamo, dodamo limonin sok, olje, sojino omako, sol in mlet črni poper.
5. Solata skoraj pripravljen, da poda svoje zastoj na 30 minut v hladilnik (kar je bolj okusna), in ko se ohladi lahko služi.
6. Vse o vse - 15 minut. Poskusite!

Moral bi imeti jedi za 6 obrokov.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 46
Beljakovine - 0,8 g
Maščobe - 2,6 g
Ogljikovi hidrati - 5 g
Natrij - 49 mg