Uporabne žita, kaša in fižol pri sladkorni bolezni

Sladkorna bolezen je resna bolezen, katere zdravljenje zahteva strogo upoštevanje prehrani. V človeškem telesu, ki ima podatke o sladkorni bolezni, ima vsako zrno drugačen učinek na podlagi tega in bi moral biti dnevni prehrani.

Katere so cela zrna, žita, stročnice, so uporabni pri bolnikih z diabetesom tipa 1 in 2?

Ajda spada med najbolj dragocene žit, predvsem zaradi dejstva, da je edina kultura, ki jih ni mogoče gensko spremenjeni, da vsi gojeni. Ajdova kaša mora biti v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, saj ajdo ponavadi normalizira proizvodnjo sladkorja v krvi. Če vsak dan jesti ajde v obliki juhe ali žit, sladkorja narašča počasi, ne sunkovito.

Med žita, ki jih je treba vključiti v diabetični meni, da je tudi riž. On, ker je vseboval maščobe, dobro absorbira v človeškem telesu. Vendar pa bi bilo opustiti rižev kašo ali jih zmanjša na minimalno količino pri debelosti ali prisotnosti prekomerne telesne teže pri sladkorni bolezni. Glede na vrsto zdravljenja, obstajajo tri vrste riža - predkuhan, rjave in bele. Ko je diabetes bolje jesti kosmiče, kuhane ali paro beli riž.

nujno potrebna za Sladkorna bolezen se šteje za oves, zato, ker je vir inulina - zelenjavni analog humanega inzulina. Eating ovsenih kosmičev, lahko zmanjša potrebo po aplikaciji inzulina v telesu. Poleg ovsa žita ljudi s sladkorno boleznijo, je zelo koristno uporabiti naslednji izvleček: ovsena kaša steklo mora sperite s hladno vodo in vlijemo skodelico vrele vode in nato 12 ur pod pokrovom vztrajajo. Pripravljena je treba infuzijo seva in pijačo ves dan v treh deljenih odmerkih. Ta obravnava ima pozitiven učinek na aktivnost jeter diabetikov.

V ječmen kašo vsebuje velike količine vlaken in aminokislin, tako da je indicirano za uporabo pri sladkorni bolezni. Poleg tega se šteje prehranskih izdelkov, ki vstopajo v telo, upočasni absorpcijo ogljikovih hidratov. Zato strokovnjaki za prehrano priporočajo, da ljudje s sladkorno boleznijo, ne omejujte se, da jeste ječmenovo kašo.

Prav tako je zelo koristno, da diabetiki jesti pšenične kašo in otrobi iz tega žita. Pšenica je ne samo občutno znižuje krvni sladkor, ampak tudi čisti telo, normalizira delovanje črevesja in zmanjša težo, kar je zelo pomembno pri tej bolezni. Učinkovito za diabetike šteje decoction pšenične moke, za pripravo katerih je treba žlico otrobov, pour kozarec vrele vode ali mleka, med dobrim mešanjem. Bodite kuhane juhe žlico, medtem ko jeste večkrat na dan.

Ena izmed najbolj nizkokalorična žit, koruze se šteje zlahka absorbira v telo. Zaradi tega nizko kalorično žita, je možno, da ima sladkorno bolezen. Struktura koruze vsebuje koristne elemente v sledovih in vitamine potrebne za popolno aktivnost človeškega telesa. Za ljudi s sladkorno boleznijo, koruzno kašo je uporabna predvsem na dejstvo, da, če se uporablja izključuje možnosti, da pridobijo dodatne teže.

Med najbolj hranljivih žita ječmena pripada. Pearl ječmen - je poseben način za ravnanje ječmenovo zrno. Z koristnih lastnosti ječmena vključujejo sposobnost hujšanje. Zato morajo biti diabetiki menija obstaja ječmenovo kašo.

Proso ima lastnosti, kot so zmanjšanje proizvodnje sladkorja v krvi, kakor tudi preprečevanje telesne mase, ki ni zaželen pojav, za ljudi, ki trpijo zaradi te bolezni.

Pri sladkorni bolezni je treba bolnika prehrana narejena tako, da ljudje dnevno zaužiti vsaj eno vrsto žita, kot so ječmen, pšenica, riž, ajda, proso, ječmen, oves in koruza.

Okusna in zdrava žit "Stop diabetes"

Od vseh žit, vključenih v prehrani sladkornih bolnikov, še posebej, naj ostane na platneno kašo "stop sladkorno bolezen". Ta nered je bil posebej zasnovan za prehrano. Kombinacija v svoji strukturi več rastlinskih sestavin, kot so lan moke topinamburja ali topinamburja, repinca, čebulo, amaranta listov, cimet, mešanice ječmena, ajde in ovseni zdrob dobimo izrazit zdravilne učinke.

Vsak element v sestavi žita opravlja svojo funkcijo. Topinambur in repinca, ki imajo v svoji sestavi insulinski analog naravnega inulin, znižujejo krvni sladkor. Prisotnost elementov v sledovih žvepla v čebule zagotavlja njeno antidiabetik učinek. Lanene moke, ki vsebujejo v svoji sestavi omega-3, poveča občutljivost mišičnih celic za inzulin. Fiber membrane ajdo, oves, ječmen, vpije odvečno glukozo iz krvi in ​​limfe. Prisotnost vitaminov in mineralov se zagotovi normalno delovanje trebušne slinavke in jeter.

Nežno toplotna obdelava žita ohranja vse svoje koristne lastnosti. 15 - 30 gramov ovsene zlijemo 100 - 150 g tople vode ali mleka. Zmes mešamo in pustimo, da nabrekne. Po 5 - 10 minutah komplementa žitnih drugem deležu vroče vode ali mleka, tako da pokriva kašo.

V danem primeru, za izboljšanje okusa, se sladila dodamo ovsene: topinamburja sirupa ali tabletirano sladila (sukraloze, stevia, ciklamat, itd). A je lahko pre-nasoljene kaša, dodamo ingver, česen, ali laneno olje.

Dnevno uživanje žit daje odličen rezultat v smislu zdravja in življenja ljudi z diabetesom gre za višjo raven kakovosti.

Stročnice s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2

Raznolika prehrana takih bolnikov ne vključuje le jedi iz žit, pa tudi stročnice. Stročnice s sladkorno boleznijo morajo biti prisotni v prehrani bolnikov. Imajo pozitiven učinek na vrednost glukoze v krvi, ki ima v lasti to znižanje. Glede na visoko vsebnost beljakovin, ki se imenuje tudi stročnice "zelenjave meso".

Posebna omemba mora biti na lečo. Od vseh stročnice (grah, fižol, soja), je v svojih lastnostih, najbolj "svetloba". Leča se dobro absorbira v telo, ne da bi to vplivalo številke sladkorja v krvi. To je bogata ne le beljakovin, ampak tudi enostavno amino kisline, B vitamini "", Železo. Različne sorte imajo različne barvanje semen. Na trgu z živili so semena zelene, rjave in rdeče barve. Odvisno od sorte lečo, hrana obdelati bi se razlikujejo po času. Toda vse vrste pred kuhanjem ne potrebuje namakanja za nekaj ur v vodi.

Toplotna obdelava leča giblje od 15 do 45 minut. Zelene in rjave sorte so zelo primerna za meso, kar daje pikanten, slasten okus. V kombinaciji z zelenjavo, lečo idealno za diete.

Ali prehranskih grah in fižol. so bolj "huda". Pred pripravo jedi in juhe, grah ali fižol mora biti namoči v vodo za otekanje. Po tem zdravljenju, so bolje kuhano mehka.

Stročnice pri sladkorni bolezni tipa 2, je treba vključiti v prehrani previdno. Kljub prehranske lastnosti, pri bolnikih, ki imajo bolezen prebavil, uživanje obrokov stročnic je bolje, da se omeji. Če so vključeni v meniju, je najbolje, jed iz leče.