Palačinka in palačinke pri diabetesu

Zimski mraz oditi. Vse bolj se zdi, da sonce na nebu. To pomeni, da je nekje zelo blizu najbolj zabavno in okusno počitnice spomladanskih srečanj - Mardi Gras. Leta 2016 Pust pade v obdobju od 07 do 13 marca. Simbol tega praznovanja so okusne palačinke. To je čudovita priložnost, da uživajo veliko svojo najljubšo poslastico. Palačinke so ga imeli radi otroci in odrasli. Samo na predvečer diabetike kot razkošen dopust včasih počutim malo razočarano in občutek enostavno zavidam tistim, ki vse te jedi. Ne mislite, da ta festival priljubljene. Ni nujno, palačinke hranljiva pečica, polnjene z mesom ali jih jedo z debelo mastno kremo. Med številnimi recepti za palačinke mnogi, ki so prepričani, da se pritoži na ljudi s sladkorno boleznijo. Nutricionisti menijo, da so koristni palačinke da dopust pravi čudež, ki bo mesto ne le elegantna miza, temveč tudi zabavne svečanosti. Odprimo svet to poslastico, ki bo upravičeno lahko okrasite palačinka.

Ah, palačinke, palačinke, palačinke ...

Seveda, običajne palačinke z maslom in z dodatkom jajc za sladkorno bolezen ni zabavno, in poslabšanje bolezni. Vendar pa obstajajo recepti in zelo okusne in zdrave. Prehranska palačinke vedo, kako upravljati s sladkorno boleznijo, nikoli ne škoduje pacientu.

Rž palačinke na pustni torek

Te palačinke dober okus. Za njihovo pripravo je treba ržene moke in mleka z nizko vsebnostjo maščob. Namesto celo jajce, je bolje, da sprejmejo le stepene beljake. Ali želite, da jih sladko, dodamo stevijo. Njihov okus bo presenetila tudi tiste, ki niso povezane s sladkorno boleznijo. Te palačinke se lahko kuhana za vso družino.

Ajdove palačinke za diabetike

Ajda - nepogrešljiv izdelek v prehrani ljudi s sladkorno boleznijo. To ni žit, zato je ni zrna glutena, vendar je odličen vir magnezija. Toda ta izdelek lahko osnova oljnih varnih palačinke. Če ni ajdove moke, ga kuhamo sami. To bodo morali iti skozi trtice in jo zmeljemo v kavni mlinček. Nato preseje skozi fino sito. Lahko mix ajdove moke z ovsenih otrobov. Te palačinke absorbira v telo še bolje. To je jed obožujejo ženske v Franciji, kjer je zdravstveni plačati veliko pozornosti.

Prelivi za prehranskih palačinke

Veliko raje palačinke z različnimi nadevi, ki so lahko neskončno število mesa in gob, sladko skuto in džemi, dušeno zelje. Ta seznam je neskončen. Mnoge gospodinje posvetili poseben dan Maslenitsa posebne vrste palačinke in prelivi za njih. Obstaja v tem velikem seznam prelivov in popolnoma varne, ki se lahko priporoča za diabetike. Izberite!

skuta

Z nizko vsebnostjo maščob skuto - odlična poslastica za diabetike. In če je to zavito v tanko palačinko, dobiš velik obrok, ki ne bo dala diabetike in vse svoje prijatelje. Zdrava hrana ne bo poškodoval nikogar in prazniki so vedno grozi nepotrebnih kalorij in prenajedanje. Skuta bo boljši okus, če dodamo, da je namesto naravnih sladil običajno sladkorja in sladkornih nadomestkov. Idealno za jedi takšnih majhno količino fruktoze. Lahko uporabite tudi stevia v prahu, samo dodamo, da imajo zelo majhen ščepec.

zelenjavni nadev

Kdo še ni poskusil kot otrok babičina okusno zelje pito. Med je praznovanje karnevala pripravljena za diabetike ne torte in palačinke z zeljem. Predhodno je treba dati ven njegov (mogoče brez uporabe olja). Zelje je treba dodati nariban nariban korenje in čebulo.

Sadje in jagode

Lahke, občutljivo palačinke so pridobljeni z jabolčnim nadevom. Če želite to narediti, lahko sprejme vse sorte jabolk, ki so popolnoma ohranjene skozi zimo. Morajo naribamo in sezono z medom ali dodamo malo fruktoze. Lahko se odpravlja jabolka za polnjenje. Če želite to narediti, jih narežemo na tanke rezine, jih v ponvi in ​​dodamo malo masla. Da jabolka ne zažgejo, nalijemo vodo. Namesto jabolk, ki jih lahko uporabite banane ali grenivke, kivi in ​​marelice. Vsaka palačinka zaviti v obliki ovojnice ali cevi, saj je sadni nadev v notranjosti.

Kaj datoteka palačinke sladkorno bolezen?

Fry palačinke za diabetike - to je pol bitke. To je treba popraviti, okusno in varno uporabljati to poslastico na mizi, da ne bi škodovalo telesu.

javorjev sirup

Američani radi jedli palačinke z javorjevim sirupom. Ima izrazito prehranske lastnosti. Njegov glikemični indeks je 65. sirup v mnogih državah že dolgo uporablja kot nadomestek sladkorja, tako da je testo kaj sladkega za dodajanje ni potrebno. Dodajanje palačinke na kup, ki jih je treba zalivati ​​vsak pečen izdelek žlico okusnega sirupa. So infuzijami in namoči. Okus to jed je odlična. To je pravi luksuznih sanje diabetiki, ki ima pravico do opravljanja na pustni torek.

medu

Ljubica ne morejo zdraviti sladkorno bolezen, ampak tudi, da mu škodi, ga ne bo. Če želite, da je ta izdelek je odlično naravno sladilo. Še posebej cenijo sladica, ki zbirajo čebele med cvetenjem akacijo. Tak izdelek bogati s kromom. Dodaj medu za palačinke v majhnih količinah - da uživajo počitnice in izkušnje Mardi Gras v vsem svojem sijaju.

Jogurt ali kislo smetano

Nemasten jogurt - odlično ujemajo z brezmesnih rž palačinke. To je treba zalivati ​​v palačinke tik pred serviranjem. To bo veliko okusnejša, če yorgurt ali kisle smetane bodo ohladiti. Toda iz vasi maščobne smetane (v kateri žlica stoji), mora diabetik treba opuščena. praktično neškodljiva "Nakup prašek" Krema, ki je na policah trgovin na drobno, ki presegajo.

Red kaviar in ribe

Nemogoče je, da gredo na palačinka dan s kraljevo hrano, ki je že stoletja je bil znan v ruskih domovih. Ta luksuzni palačinke z rdečim kaviarjem in soljene rdeče ribe. Na žalost, ti proizvodi ne uporabljajo za prehrano. Njena kalorična 230-245 kcal na 100 g izdelka. Dodajte nekaj jajc za okrasitev, lahko, vendar pa je kaviar žlice, morda, navsezadnje, diabetiki se ne splača. Toda, če zelo rad, potem pa malo lahko.

kondenzirano mleko

Če bo odrasla raje kislo smetano in kaviar, otroci izberejo kondenzirano mleko. Ali je odprt naglo banka kupila v trgovini, ali pre-kuhana. Seveda kondenzirano mleko ima visoko kalorično vsebnost in glikemični indeks, kot tudi visoko vsebnost sladkorja. Na navadnih dneh, lahko diabetična težko privošči takšno poslastico, vendar je to mogoče in na pustni torek "sin"Istega dne so načela zdravega prehranjevanja. Vse, kar je dobro v zmernih količinah. Verjetno, kondenzirano mleko - najbolj škodljive nadev v našem seznamu.

Z sira (s pripokom)

Še posebej ti ljubezen so palačinke "z pripokom". Ki deluje kot navaden sir. Pred tem je podrgnil na Rende in med peko, jih posuje površino obrnjeno na drugi strani palačinka. Od stik z vročo površino sira stopi in postane neke vrste pice. Otroci radi ko topljeni sir razteza med usti in palačinka. Sir ima visoko kalorično vsebine in vsebnost maščobe. Povprečna vsebnost maščobe 45-50%. Diabetiki se ni vredno toliko, da jih, da se vključijo.

Če povzamemo nekaj trikov diabetična pustne

• Zelo pomembna velikost porcije. Ne glej z pohlepnih oči na celotno kup palačinke, čeprav prehrane. Jesti palačinke 2-3 od 1 seje, ni več. bolje "ponovite pristop k izstrelka" 2-3 ure.
• Raje ne debele kvasovke palačinke in tanko nekvasenega. So malo kalorij in veliko lažje želodec kot testo.
• Izračunamo približno kalorij palačinka 1 v fazi priprave.
• Ne uporabljajte sladkor za pripravo pustne palačinke. Obstaja tanka in varni nadomestki. Lahko postanejo fruktoze ali stevia.
• Palačinke boljše, da prepražimo v ponvi s prevleko proti sprijemanju. V tem primeru se lahko uporaba olja zmanjšati ali odpraviti z njo v celoti. Če posoda ni prisoten, lahko nekaj žlic sončničnega olja se stekajo neposredno v testo in prepražimo palačinke na dobro segreto-ponvi. V tem primeru, dolivanje olja ni potrebno.
• Polnilnega treba dati prednost nezhirnmu skuto ali zelenjavni nadev. Ponudite palačinke na mizi, je bolje z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane, medu, rdeči rib ali kaviar.