Najbolj uporabne zelenjava pri sladkorni bolezni

Zelje. Prehrani diabetike zelje je na prvem mestu. V službi diabetes zelenjavno lahko tako surovo ali kuhano ali tushenomvide. Zaradi vsebine v zelje vlaken, je idealen za uporabo pred prejemom osnovno hrano. Prav tako uporabna kvashenayakapusta z brusnicami, z rastlinskim oljem. Omeniti je treba tudi, da ima kislo zelje sok rahlo hipoglikemične lastnosti in, poleg tega pa vsebuje širok spekter vitaminov imikroelementov.

Laške repe. Najpomembnejša sestavina artičoke - inulin, ki je sposoben normalizirati raven sladkorja v krvi. To je razlog, zakaj je topinamburja (repe) bistvenega pomena v prehrani diabetikov. Inulin tudi zmanjšuje raven holesterola v krvnih žilah in ščiti pred oblikovanjem Sklerotičan plošče in krvnih strdkov. Ta diabetes zelenjave prisaharnom lahko zaužijejo surove, kot tudi pripravo različnih jedi iz artičokDodaj med solate, vrenja, obara, mladic, škripcih. Poleg tega je pridobil okusne in zdrave kolački.

Jajčevec. Jejte jajčevca diabetiki lahko v dovolj velikih količinah. Ti krvni sladkor sladkorna zelenjava se dvigne na etomsposobstvuyut holesterola izločanja in odvečne tekočine iz telesa, in so tudi vir mineralne soli. Diabetiki jesti jajčevci je najboljši kuhani, sdobrennyerastitelnym olja in limoninega soka. Ker praženi jajčevci močno nasičena med jedilnega olja, jed je zelo težko in visoko kalorično, in zato opuščena za diabetike. Tudi jajčevce lahko peče v pečici in jih pripraviti za solate. Uživanje jajčevcev preprečuje otekanje, ko oslabljeno srce.

Kumare in bučke. Posebej izstopa kumare, ki se razlikujejo v svoji visoki vsebnosti tartronska kisline, ki ima krepi učinek Nastenko plovil, kar je zelo pomembno za diabetike. Bučke je polna grobe vlaken, zato se priporoča tudi za bolnike s sladkorno boleznijo, kot tudi ljudje, ki so nagnjeni kotechnosti.

Korenje. To zelenjave pri sladkorni bolezni je lahko v veliko uporabi le v surovi obliki, saj lahko kuhan korenček poveča krvni sladkor. Prichemzamecheno, da bo manjši narezan kuhan korenček, bolj se bo povečala vašo raven sladkorja v krvi. Zato v prehrani diabetikov kuhanega korenja je priporočljiva uporaba ogranichenno.Morkov lahko zaužili surovi, v solati, dušena z drugo zelenjavo.

pesa. Vpliv na sladkorno bolezen bolnikovih na krvnega sladkorja podobnih sdeystviem korenje. Obroke sladkorne pese je odlična preprečevanje črevesnih bolezni. Uporaba pri juhi pese ali kuhana. Ker ima pesa slabitelnymisvoystvami, je mogoče uporabiti na tešče solata kuhano peso, če je to potrebno.

Čebulo. To je zelo koristno za vse sladkorne bolezni spoštuje zelenjave. Čebula vsebuje vitamin C, izboljšuje krvni obtok, znižuje holesterol v krvi, poveča odpornost telesa proti okužbam. Vendar pa obstajajo kontraindikacije za njeno uporabo: vnetne črevesne bolezni, hude srčne bolezni. V svoji surovi obliki je upotreblyayutogranichenno, kuhana - je mogoče zaužiti v zadostnih količinah.

Fižol. To zelenjave vsebuje koristne organizem za rastlinske beljakovine, zato je priporočljivo, da se diabetiki jesti kot jed, ki se uporablja za dodajanje prvih tečajev, kuhana v paradižnikovi omaki. Toda, ko se uporablja, je treba upoštevati odmerjanje - kako v uporabo katerega koli žita.

Uveden v prehrani zelenjave v sladkorni bolezni, kot so zelenicah, kumare, paradižnik, papriko, čebulo, česen To ne vpliva na raven sladkorja v krvi skoraj nikakimobrazom. Izdelki seznamu - kalorij sestavine, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi za diabetike hrane (solate, juhe, zelenjavne enolončnice, dušena zelenjava).

Jagodičevje in sadje pri sladkorni bolezni

Sokovi pri diabetesu