Italijanski fižolova juha s slanino

Dober dan!

Ne glej sporno stilu imena receptov. Italijanski fižolova juha s slanino, ki se zdaj dogaja, da kuhati, zaradi svetlo paleto sestavin ima bogato in edinstven okus. Dodaj minuto, da jim malo življenja? Ta naloga bo odlična rezino slanine in pol kozarec rdečega vina.

Sestavine fižol juha s slanino:

• Bacon (najmanj maščobe) - 100 g
• Česen (drobno sesekljane) - 1 zob.
• Čebula (velika površina, reši čim bolj fino) - 1 kos.
• Korenje (očiščene na Rende ali narežemo na kocke) - 1 kos.
• Zelena squash (zmlet) - 1 kos.
• Paradižnike (vložena, zmlet) - 200 g
• Rdeče vino - Art.
• Origano (prah) - 1 TSP
• Goveje juha (nemasten, ne sol) - 1,5 l
• Pločevinkah rdeči fižol v zrnju (brez omake, je zaželeno, da se opere) - 1 banka
• Rdeče zelje (zmeljejo) - 300 g
• Špinača (sveža, fino sesekljanega) - 1 kup (približno 100 g)
• Posušena bazilika (prah) - 1 TSP
• Črni poper - 1 ščepec
• Morska sol - po okusu

Kuhanje fižol juha:

1. Začnimo z izbiro slanino. Zaželeno je, da je bilo več žile mesa in manj maščobe. To je le polovica zgodbe.
2. Zdaj ga je treba ustrezno zmanjšati. Kosi ne smejo dobiti debela (sicer bo juha dal preveč maščob) in tanek (lahko rahlo gorijo).
3. Nadaljujemo do krožnika. Rahlo dimljeno slanino na fry ponev s prevleko proti sprijemanju.
4. Dodajanje olja ni potrebno - tako se pripravlja v lastnem soku.
5. Za stopljeno mast, dodamo česen, čebulo, korenje, bučke, paradižnik, vino, sol, poper in origano.
6. Med kuhanjem mešamo ves čas.
7. Po 3-5 minut zazharki pripravljen.
8. jo vlijemo v ponev, v isti pošiljanje sprati pločevinkah fižol, rdeče zelje in špinača.
9. Juha mora vreti. Zdaj, zmanjšajte ogenj na nizko in še naprej kuhamo 20-25 minut.
10. Ob koncu pritrusite posušene bazilike.

Naša jed je zelo hranljiva.

Ima veliko ogljikovih hidratov - toliko kot 40 gramov na obrok.

Vendar pa je 12 izmed njih - so kompleksni ogljikovi hidrati, ki se prebavi za dolgo časa in so bolj koristno za diabetične zdravje kot preprosta. O ogljikovih hidratov v diabetes, preberite tukaj.

Zaradi tega vam priporočam za kosilo, da bi jedli le eno porcijo te juhe brez kruha. Popolnoma odpraviti drugi in sladico.

Pri kompleksnih oblik sladkorne bolezni, ki jih kuhanje juhe je treba opustiti.

Vsi bi morali dobiti 10 obrokov.

Delite bogato italijansko drugo jed s prijatelji. Torej ste manj verjetno, da popivanje. Nadzor apetit in kalorij natančno prešteti.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 232
Beljakovine - 13,6 g
Maščobe - 1,3 g
Ogljikovi hidrati - 40 g
Vlakno - 12 g
Natrijev - 192 mg