Juha z apnom in rdeče paprike

Veliki petek!

Poskusite danes ni pametno. Samo sezonsko zelenjavo, ki so na voljo vsem, in malo apno, da bi našli enega, ki ni problem.

Recept za to juho pire z apnom sem povsem po naključju našel v svoji kuharici. Pregledal vse zapise na spletni strani - Zdi se, da ni objavljeno. In če je tako, da pospeši, da jih delite z vami.

Moja stara babica jo poje pohlepno, ker ta juha se ne smejo žvečiti, in poleg tega, da je nič ne škoduje. Bilanca ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin opazili.

Poskusite pire krompir in druge juhe. Vse zelo okusno.

Sestavine pire juha z apnom:

• Nizko vsebnostjo maščob piščančje juhe (brez soli) - 4 žlice.
• Rdeča paprika - 4 kos.
• Rdeča ali bela čebula - 1 kos.
• Strok česna - 1 kos.
• Hot rdeča paprika (svetloba) - 1 kos.
• Nesoljeno paradižnikov pire - 3 žlice
• Olivno olje - 1 jž
• Lime zelena - 1 kos.
• Morska sol in poper po okusu sladka

Juha Priprava:

1. Kot ponavadi, dal ponev na štedilnik, da je požar močnejši.
2. Ko je toplo, dodamo olje, zmanjšuje temperaturo nekje na pol poti, ocvrti na maslu drobno rezan rdeče čebule kocke in paprike.
3. Ko je zelenjava mehka, vendar ne ocvrte, dodamo česen, opravili prek tiska, kosi rdeče "luči" in paradižnikov pire.
4. Izdelava močnejši plamen, smo zavremo.
5. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo zelenjave, ki temelji na nizki temperaturi približno 10 minut.
6. Po tem premik toplo mešanico v mešalnik in zmeljemo v pire.
7. Vrni vse v ponev, vlijemo v isti vnaprej kuhano in napeti piščančjo juho.
8. Stisnite sok limete in brez kosti meso.
9. Ob koncu kuhanja, lahko dodamo sol po okusu in dodajte piment.

Juha je pripravljena. Dober tek! Ne pozabite na oddelek s sladkorno juhe posodobljenimi enkrat na teden.

Število odmerkov: 4

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 110
Beljakovine - 6,5 g
Maščobe - 3 g
Ogljikovi hidrati - 15 g
Vlakno - 4g
Natrij - 126 g