Kumara curry indijska

Dober dan!

Podoben recept sem objavil 15. aprila lani. V članku se imenuje "Kumare solata s kumino in meto". Kot ste morda uganili, današnja jed bolj akutna. To se doseže s kumino, koriander in rdečo papriko.

Fire-dihalne ljubitelji vzhodne hrane, ki sem jo pred kratkim vključujejo sam, zelo priporočam kumare curry. Glavni izdelek je le ena - kumare.

Sestavine kumare curry v indijski:

• Kumare (srednje velikosti) - 1 kos.
• Navadni jogurt ali kislo posneto - 120 ml
• Sveže poprove mete (drobno narezano) - 30 g
• Kumina (zemlja) - TSP (1 TSP brez stekelc)
• Koriandra (molotoy) - TSP
• Red kajenski poper (zemlja) - TSP
• Morska sol - TSP

Kuhanje kumare curry v indijski:

1. Kumare pranje, čas potopitve v vodo, reši robovi sesulo kocke ali polkrožne.
2. Za pripravo omako, curry, potrebujejo majhen porcelana ali stekla skledo.
3. V njej smo se sesekljane mete, kumino, sol, koriander in čili.
4. Dodaj jogurt in previdno premešajte z žlico.
5. Zdaj, pri polnjenju je pripravljen, ga dodajte v kumar.
6. Solata je mogoče shraniti v hladilniku do 4 dni.
7. Pred serviranjem jedi na mizo, ne pozabite, da jo premešamo.

Okus kumare curry v indijski gre tudi s kuhanim ali pečen v ptico pečice.

Želim stabilno, vendar zmerno apetit! Poskusi, da razširijo svojo prehrano vsak dan, štetje ogljikovih hidratov in kalorij.

In, seveda, delite obrok s prijatelji!

Število odmerkov: 4

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 26
Beljakovine - 2,5 g
Maščobe - 0,1 g
Ogljikovi hidrati - 3,4 g
Vlakna - 0,5 g
Natrij - 31 mg