Kitajski cmoki z morskimi sadeži

Dober dan!

Kako pogosto si sami pripravite cmoke? Mislim celoten kuhanje cikel: testo, polnjenje, polnjenje. Mislim, tako kot vsi ostali, kupite škodljivih stranskih proizvodov, ki se hitro kuhana mehka in se razlikujejo slab okus? Ste ga zapravljaš!

Po cmoki - pravi ritual. Za pripravo te tradicionalne ruske (ali ukrajinski) obroki lahko razpravljajo o družinskih zadevah, poleg tega bo vsak pediater vam povem, proces oblikovanje popolnoma razvija fino motoriko in gradi krvni obtok.

Sem te prepričal? Upam, da tako. Ruski cmoki zagotovo poskusili, zato vam predlagamo, kitajski cmoki z morskimi sadeži. Sestavine so redki in precej drago, ampak vsaj enkrat, si lahko privoščite.

Polistal po prejšnjih zapisov, se zdi, da do sedaj ni beseda na blogu o cmoki. Takoj popravi!

Sestavine kitajski cmoki z morskimi sadeži:

• Kozic (surova, olupljenih plastike) - 200 g
• Rakovic meso (ali pokrovače) - 200 g
• Piščančje juhe (brez maščobe in soli) - 1 žlica.
• Sezamovo olje - 1 TSP
• Vodka - 1 žlica
• Jajca (beljakovine samo) - 1 kos.
• Ingver koren (olupljenega, nariban) - 1 jž
• Beli poper - TSP
• Chilim (očistimo) - art.
• Sveže koriander (drobno narezano) - 2 žlici
• Testo Won ton (pakirane krožne oblike, približno 5 cm kos) - 18 kos.
• Kitajsko zelje - 3 listov
• Rdeča paprika - 1 kos.
• Čebule (fino sesekljanega) - 1 kos.
• Česen (tlak) - 3 zob.
• rastlinsko olje

priprava Kitajski cmoki z morskimi sadeži:

Začnimo z nadevom. V multipraktiku, postavite kozice, vodko, jajčni beljak, sezamovo olje, ingver in poper. Mešajte, dokler gladko.

Nato dodamo kostanj vode, pol čebule, beli poper in koriander. Zmeljemo pri visoki hitrosti za približno minuto. Na samem koncu - rakovic mesa. To mora biti večji grind za okus izdelka.

Zdaj roll Wontona testo (je, tako kot večina sestavin, je bolje kupiti v specialista kitajski trgovini), s cmoki in lepila, tako majhno luknjo na vrhu za okus. Postavite cmoke na voščeno papirja, da preprečite sprijemanje.

Kuhamo samo v dvojni kotel. Pokrijte dno listov kitajskega zelja, ki bodo imeli naše lepe cmoke. Čas priprave za nekaj cmoki - 8-10 minut.

Medtem ko je naša moka lep toplotni obdelavi, premešamo omako. Fry v ponev kosov papriko, dodamo čebulo in česen, prelijemo z juho in kuhamo približno 10 minut. Potem pošljite zmesi v multipraktiku in zmeljemo v gosto pasto.

Pari cmoki urediti na ploščah, dognojevanje fill, cool nekoliko in služijo.

Hao Wei Kou! Tako pravijo na Kitajskem, če želijo, da želijo dober tek.

Skupno število obrokov - 6 (vsak 3 cmok).

skrbno jesti, ne pozabite, da štetje ogljikovih hidratov in kalorij. Voditi evidenco obrokov, ki jedo v dnevnik prehranjevanja!

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 179
Beljakovine - 20g
Maščobe - 2,5 g
Ogljikovi hidrati - 15,3 g
Vlakna - 1,4 g
Natrijev - 417 mg