Kremna morski sadeži juha z baziliko

Poznajo izkušeni kuharji mix mlečnih in morskih proizvodov na prebivalca je vprašljiva. Nič ni narobe s tem. Glavna stvar, ki jo ni imela alergije na školjke in kozice.

Ne glej na tem seznamu sestavin, tako dolgo, da povem resnico, pri čemer je ta bogata kremna morski sadeži juha pripravljena precej hitro. To bi bila želja, in čas, in vedno obstajajo možnosti.

Začnimo zdaj!

Sestavine smetana juha iz morskih sadežev:

• Sveže zmrznjene školjke - 500 g
• Kozic (kar zelo koristno pri diabetesu) Olupljeni iz lupine - 500 g
• Voda - 2 litra
• Piščančje juhe - 1 liter
• Morska sol - žlica
• Olivno olje - 1 jž
• Por (seseklja na majhne koščke) - 100 g
• Česna - 2 zob
• Roza - 10 g
• Žafran - TSP
• Kurkuma - TSP
• Mlet črni poper - TSP
• Posnetega mleka - 1 žlica.
• Bazilika sesekljan - 1 žlica

Priprava kremne juhe:

1. Klapavice namoči v mrzlo vodo in soljo 10 minut. Postopek ponovimo 2-3 krat.
2. Temeljito sperite. Kozica pour vrelo vodo, olupimo vse nepotrebno.
3. Globoko ponev nalijemo vodo in piščančje juhe. Put na srednje močnem ognju, dodamo školjke in kozice. Pokrijemo lonec in kuhamo na majhnem ognju 3 minute.
4. Potem precedimo juho skozi sito ali gazo. Lahko tudi 2-3 krat.
5. Školjke in kozice, dokler se ne prenesejo na ločeno ploščo.
6. Na srednje močnem ognju segrejemo ponev. Dodamo oljčno olje. Prepražimo sesekljano čebulo, česen, potresemo z mletimi klinčki in drugih začimb.
7. Fry za 3-5 minut, dokler se čebula rahlo porjavi.
8. Zazharku prestaviti v ponvi z juho. Sedaj lahko dodamo mleko. Kuhajte, dokler se juha še ne pridobi gosto konsistenco.
9. 10 minut pred hranjenjem nazaj v lonec "morskih plazilcev." Nalijemo juho v sklede. Odprto vsak kos tal bazilike. Juha je pripravljena!

Ljubezen juho z morskimi sadeži? V prehranskih ribje juhe, boste našli veliko čudovitih jedi.

Število odmerkov: 8.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 80
Beljakovine - 3 g
Maščobe - 4 g
Ogljikovi hidrati - 7 g
Celuloza - 1 g
Natrijev - 450 mg