Francoska čebulna juha s krušnimi kockami

Dobrodošli!

In bom razvajajo francoska čebulna juha! Pripravili bomo juho razpisne govedine, začinite jo z začimbami in zelenjavo, se prepričajte, da dodamo čebulo, in ko bo dolga priprava predloži mizo okusne kruhove kocke polnozrnat in naribanim sirom.

Ne varčujte, kupi prave grojer iz Švice. Kako smrdi!

Francoski čebule juha Sestavine:

• Trdni aromatski sir (najbolje švicarski grojer) - 100 g
• Nesoljeno goveja juha - 1,2 L
• Čebula bela (srednja nasekljanega) - 6 kosov.
• Strti česen - 2 zobje
• Črni poper - TSP
• Polnozrnat kruh ali kruh- 4 kosi
• Iz grozdnih semen - 1 jž

Kuhanje čebulna juha:

1. Začetek pripraviti francosko čebulna juha s mora kruhove kocke biti. Za pripravo krušnimi kockami, kot so oblikovani doma v Franciji, potrebujemo 4 rezine polnozrnatega kruha, narežemo na kocke.
2. Daj jih na pekač, rahlo drgne z oljem. Pečemo v segreti peči pri temperaturi, ki ni nižja od 180 stopinj za 2 do 3 minute, struženje občasno tako ni začel kaditi.
3. Zdaj je juha. Enostavno. Potrebovali bomo poškodovan in govejo juho. ga zlijemo v 4-litrski lonec je, zavremo, dodamo čebulo, česen in poper. Kuhamo na majhnem ognju nekje 3-4 ur.
4. V bistvu je vse. Zajemalko juhe v toplih sklede, potresemo z naribanim sirom posebej na krožnik položite peščica kruhove kocke.

Če ne jeste vso juho naenkrat, so toast najbolje hraniti v hladilniku.

Dober tek! Upajmo, barvita francoske kuhinje po svojem okusu. Drugi tradicionalni juhe tukaj.

Jejte prave, vsak kalorij šteje, da strogo obračunavanje enostavnih in kompleksnih ogljikovih hidratov.

Število odmerkov: 6

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 120
Beljakovine - 8
Maščobe - 4,5 g
Ogljikovi hidrati - 15 g
Vlakno - 3 g
Natrij - 95 mg