Poletna solata z lososom

Dobrodošli!

Ribja solata - to je zelo redko. To je, koliko receptov lahko pokličete? Prepričan sem, da je 2-3. In koliko od njih so primerni za uporabo v hrani za bolnike s sladkorno boleznijo? Tako je prav!

Solata dneva izdelanega iz surovega ali slani losos. Pozitivne in negativne strani in ima prvo in drugo. V prvotni, surove ribe, tako da ne bom odmakniti od tradicionalnem receptu.

Poletna solata z lososom - zelo bogat, obstaja veliko beljakovin in ogljikovih hidratov, tako, kot pravijo, noč je nemogoče. Umaknite se, jesti pred intenzivno delovni dan. Kuhanje skupaj z mano, se trudimo, zdravljenje, rezerve preglede.

Sestavine poletna solata z lososom:

• Voda - 2 litra
• lososov file - 500 mg
• Krompir - 150 g
• Beluši - 300 g
• Limonin sok - 6 žlic
• Naribana limonina lupina - 2 čajni žlički
• Nizko vsebnostjo maščob kisle smetane - 50 ml
• Lemon sesekljan - 1 strok
• Vložena kapre - 2 žlici
• Sesekljani koper - 3 žlice
• Sesekljan peteršilj - 2 žlici
• Morska sol - žlica
• Črni poper - 1/8 žlica
• Listi solate - 8 kosov.
• češnjev paradižnik - 200 g

Priprava solate z lososom:

Cut lososa na koščke, zbrati in za premik v globoko skledo.

V srednje ponvi zavremo 3 skodelice vode. Krompir skuhamo do mehkega. Po 10-12 minutah, voda odteče, krompir ohladi, narežemo na kocke, da preidejo na ribe.

Skuhamo preostalo vodo. Trim hudi del špargljev in narežemo na 1,5-cm palice, kuhamo do mehkega 3-4 minut. Potem ujeti šparglji, cool, premik v skledo.

Zdaj je omaka. Hitro stepemo, zmešamo kislo smetano z limoninim sokom, česen, kapre, koper, peteršilj, poper in sol. Lahko ga napolnimo z dišečim nektarjem solato. Pokrijte posodo s pokrovom, naj se ohladi za 20 minut.

Razporedi igrišča. Razporedi solate listov na lepo posodo, potresemo na vsaki slide solato, krasijo perimeter polovici češnjevega paradižnika.

Postrezite takoj, medtem ko še vedno hladno solato.

Dober tek! Jejte z užitkom, vendar ne postanejo gluttons. Pri sladkorni bolezni je pomembno, da ohranijo zdrave pameti. Grof kalorij, imejte v mislih, da uživanje ogljikovih hidratov. Vaja za izgubo in vzdrževanje telesa v obliki teže. Pijte veliko tekočine. Ne bodi živčen!

Število odmerkov: 4

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 305

Proteini - 32 g

Maščobe - 5 g

Ogljikovi hidrati - 25 g

Fiber - 5,5 g

Natrijev - 178