Fižol in grah s čebulo

Kratko sporočilo za jed:

Velik nizkokalorično jed, ki temelji na zelenjavi, se bo istočasno hranijo kosilo. Lahko se fižol in grah za pripravo zamrznjene ali sveže, po vaši presoji. V procesu kuhanja moramo Amarant moke. Moramo imeti v mislih, da je "termična obdelava", ki traja malo več kot deset minut levo v posodo vse hranilne snovi iz Amarant moke.

Za pripravo fižol:

• Pol kilogram čebule
• 100 gramov masla
• Pol kilogram graha
• Pol kilogram stročjega fižola
• Žlica limoninega soka
• Dve žlici na Amarant moke
• 100 g paradižnikove paste
• kup koper
• kuhinja zelišča
• Dva stroka česna

Postopek za pripravo zrn:

1.   Melt pol žlico masla v ponvi
2.   Nadenite skorovodu grah, ga prepražimo za približno štiri minute.
3.   Pokrijemo s pokrovom in kuhamo skorovodu na srednje močnem ognju, dokler razpis.
4.   Enak postopek je treba upoštevati pri stročjega fižola.
5.  Fino cut čebulo. ga Passeruem na skorovorode z maslom.
6.  Dodan mešanici mladic čebula moke na srednji temperaturi približno 4 minute.
7.  Razredčite z vodo in dodamo paradižnikov pire vsebino posode.
8.  Dodamo limonin sok, sol in koper.
9.  Skorovodu dodati graha in fižola. Premešamo, dodamo nariban česen.

Za predstavitev, lahko uporabite svež paradižnik.

Služijo odseke.

Hranilna vrednost 100 g proizvoda:

Število odmerkov: 4-5

Kuhanje čas: 40-45 minut

Dober tek!