Paradižnikova juha s smetano

Preden sem pozabil, sem vedno napisal nekako takole: "In ali je mogoče, da so hren ali majonezo, je zelo škodljiva za sladkorno bolezen!". Ponavljam za tiste, ki so zamudili lekcijo - če je sladkorna bolezen veliko ni pomembno, kaj jeste in koliko.

Dragi bralci, če pereeli nekaj izdelkov skočil, sladkor in se počutite slabo, boste videli, kaj je moja napaka?

Torej, če nimate nobenih posebnih bolezni poleg sladkorne bolezni, vsi moji recepti so primerne za prehrano ljudi. In če ne zaupate - vas vabimo k endokrinologu in prehrano. Mislim, da je tema zaprta in obrnejo neposredno na recept.

Obstajajo paradižnik, vendar to ni juha. Predlagam danes pripraviti preprosto juho. Izdelki so na voljo vsem, ne da bi eksotična. Vse o vsem - nekaj več kot eno uro.

Sestavine paradižnikova juha s smetano:

• Olivno olje - 1 jž
• Čebule (fino sesekljanega) - 1 kos.
• Česna - 2 zob.
• Paradižnik (plitvo rez) - 400 g
• Paradižnikov pire - 2 žlici
• Piščančje juhe (nizka vsebnost natrija) - 300 ml.
• Smetane - 2 žlici
• Sladkor (ni sladkorni nadomestki!) - 2 TSP
• Salt - TSP
• Beli poper - TSP
• Zelena čebula (sesekljana) - 1 žlica

Priprava paradižnikova juha s smetano:

Lahko to storite v ponvi, ampak delujejo v ameriški: vlijemo na dnu pan oljčnega olja, toplote na srednje močnem ognju, prepražimo čebulo do prosojni obliki (ne več kot 3 minute). Nato dodamo česen in kuhajte 1 minuto.

Za čebulo in česen, dodamo sesekljan paradižnik, paradižnikovo mezgo in piščančje juhe. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 15 minut. Nato odstranite ponev z ognja in za drugo 15 minut chill.

Zdaj je čas, da se pripravimo pire krompir. Pour juho v mešalniku ali Kuhinjski aparat, mreže, po homogeno maso, vlijemo nazaj v ponev, kuhamo 5 minut, dodamo smetano, sladkor, sol in poper.

Služijo in Okrasimo z drobno sesekljano čebulo na sredini plošče. Dober tek!

Energija vrednost paradižnikova juha s smetano:

Kalorij - 134
Ogljikovi hidrati - '16
Fiber - 3 leta
Sladkor - 9 g
Maščobe - 7 g
Nasičene maščobe - 2 leti
Trans maščobe - 0 g
Natrij - 359 mg.
Beljakovine - 5 g