Piščančji file z orehi in sherry

Dober dan!

Poskusite kuhati na vikende piščanca z orehi in sherry. Recept je absolutno nobene začimbe, tako da je jed Izkazalo se je zelo občutljiv, ne da bi preveč ostrino. To bo koristno za vse tiste, ki trpijo zaradi zgage po začinjeno hrano.

Dobra novica vsaj v eni služijo ogljikovih hidratov. Nam izbirčen in previdne diabetiki ne more, ampak veselite.

Nadaljujemo neposredno pripravo pikantnega piščanca z orehi in sherry

Sestavine piščanec z orehi:

• Piščančji file (brez kože in maščobe) - 500 g
• Sherry - 1 žlica
• Jajca (beljakovine samo) - 1 kos.
• Arašidovo olje - 2 žlici
• Sezamovo olje - TSP
• Orehi (luščenje) - 1/3 čl.
• Olivno olje - 2 žlici

Kuhanje piščanec z orehi:

1. Segreti pečici pri temperaturi najmanj 200 stopinj.
2. Namazati pekač z olivnim oljem.
3. Piščančji file narežemo na podolgovate trakove, vpijejo sherry in dobro premešamo.
4. Orehi bodo morali zmleti električni kuhinjski nož in vlijemo v majhno skledo.
5. Posebej stepemo beljake in preostalo olje na recept.
6. Zmešamo s zdrobljenih orehov.
7. Dip piščanec v testo, dal v ponev in pečemo približno 10-15 minut v pečici.
8. Ko porjavi fileja - mogoče odstraniti.

Dober tek! Delite okusne jedi z družino in prijatelji. Moral bi imeti 4 obrokov.

Ne jesti, v vsakem primeru! Na obrok je dovoljeno jesti ne več kot eno porcijo.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 211
Beljakovine - 31,6 g
Maščobe - 8.3 g
Ogljikovi hidrati - 1,2 g
Vlakna - 0,4 g
Natrijev - 112,6 mg