Piščančja solata z mangom in orehi

Orehi obogatitev prehrane beljakovine.

V veliko solate vlaken, vitamini B in E.

On se pripravlja na "bič up" za 15-20 minut.

Sestavine piščanec solata z mangom:

• Piščančje prsi (brez maščobe) - 500 g
• Oljčno olje - TSP
• Mango - 1 kos.
• Kumare (grobo nasekljane) - 2 kos.
• Zeleni grah - 100 g
• Francoski solatni prelivi - '60
• Orehi (grobo sesekljane) - '30
• Drobnjak (sveže grobo sesekljanega) - '30
• Peteršilj (sveži, grobo sesekljanega) -30 g
• Bazilika (sveži, grobo sesekljanega) -30 g
• Koper (sveže, grobo nasekljane) - '30
• Polnozrnat kruh - 4 cous.

Kuhanje piščanca solata z mangom:

1. Dobra toplotna ponev, mladic veliki kosi piščanca na maslu, začinite s poprom.
2. Zmanjšajte toplote in nato za 4-5 minut na vsaki strani, dokler kuhani.
3. Pražena premik na pladnju, a se, zaviti v folijo in pustite stati 5 minut.
4. Olupimo mango lupine, odstranimo semena, narežemo grobo.
5. Pripravite solata z rezinami mango, kumare, grah in orehi, francoskim prelivom.
6. Bodite prepričani, da skrbno premakniti sestavine.
7. Cut kosov fileja dolžini trakov, je ležala na vrhu solate, začinite s soljo.
8. Postrezite na mizi, še toplo z rezinami kruha.

Energijska vrednost:

Beljakovine - '30
Maščobe - '11
Nasičene maščobe - 2 leti
Ogljikovi hidrati - '42
Vlakna - 7 g