Piščančji file v pikantno-sladko glazuro

Ješ žara? No, ker je potreboval nam danes. Spet pripravi piščanec, file znova. Ampak poglejte, kako lahko enak piščanca spreminja okus.

Neverjetno! To je samo magija. Skrivnost - v pikantno-sladko glazuro. Sledite skupaj z mano v kuhinjo, kjer je še enkrat bom naučil kuhati okusna, dobro za zdravje.

Sestavine piščanec v pikantno-sladko glazuro:

• Piščančje prsi (brez maščobe, kože in kosti) - 500 g
• Piščančje juhe (nemasten, ne sol) - 1 žlica.
• Ananasov sok (sveže) - 3 žlice
• Gorčice - 1 žlica
• Česen (sesekljanega) - 1 zob.
• Sage (sveže sesekljanega) - 1 žlica
• Suha gorčica - 1 TSP
• Chili poper (rdeča, kajenski) - 1 ščepec
• Med (staljen) - 1 žlica

priprava piščanec v pikantno-sladko glazuro:

Piščančji file kuhamo do mehkega v veliki ponvi. Pour juho - še vedno je koristno! Pustite približno eno skodelico.

V juho dodamo ananas sok, gorčico, česen, žajbelj, gorčico v prahu, rdeč čili in medu. Segrejemo do vrenja, zmanjšanje toplote na minimum in zvariti s po okoli 5 minut. Ne pozabite, da občasno premešamo. Cool.

Polizdelka piščančji file pečen na žaru. Med pripravo periodičnega zalivanje piščanca pikantno-sladko glazuro. Potem se bo spremenil mehko in sočno. Browns na obeh straneh - mogoče odstraniti.

Preostali zaledenitve za uporabo kot omako za jed. Postrezite piščanca z non-škrobne zelenjave. Dober tek. Nasvet: ne več kot en zaposlen v času!

Moral bi dobiti hrano za 4 porcije. Bodite prepričani, da bi jedli na družinsko mizo v krogu prijateljev in družine!

Energijska vrednost (na obrok piščanec v pikantno-sladko glazuro):

Kalorij - 201
Proteini - 31 g
Maščobe - 2,3 g
Ogljikovi hidrati - 11,5 g
Vlakna - 0,1 g
Natrijev - 207 mg