Jajca s feta sirom in sveži paradižnik za zajtrk

Dober dan!

jo, jajca priznam - to je dolgočasno, banalno, monotono. Ampak, če dodate malo feta sira, čebule čebulo, smetano maslo, svežega paradižnika, tako na krožniku takoj dvigne privlačen in zelo Okusen hrane.

Danes pripravljamo jajca povsem evropski recept. Kaj to pomeni? enostavne in cenovno ugodne izdelke, za nered s krožnika skoraj ne bi bilo treba, da z vsemi sredstvi vsako eno eksotične sestavine, ki bo določil ton in omogočajo kuhati prave kulinarične mojstrovine.

Mash prsti. Regrind noži. Nadenite si snežno bela škrobna predpasnik in kapo kuharske. Lep pozdrav kuhinje raziskovalce!

Sestavine jajca s feta sirom:

• Maslo - 1 žlica
• Razcepljena čebula - 40 g
• Beat jajca - 4 kosi.
• Paradižnik (zmlet) - 1 kos. (50g)
• Feta sira (rezine) - 20 g
• Piment - po okusu
• Morska sol - po okusu

Kuhanje jajc s feta sirom:

1. Iz litega železa ponev na srednje velikih postaviti štedilnik. Dobro ogrevanje.
2. Fry, občasno premešajte, čebulo, narezano na majhne koščke.
3. Ko čebula postane prosojna, zmanjšajte ogenj na nizko.
4. Nalijemo v stepena jajca, kuhamo, občasno premešamo.
5. Na samem koncu, ko so jajca skoraj pripravljen, da na piskajoč ponev rezine paradižnika in razpadel kozji sir.
6. Pokrov, sir potreben čas za taljenje.
7. Lahko flip (samo trenutek). Nato odstranite jajca iz peči, da se prenese na ploščo.
8. Postrezite toplo kot prilogo brez.

Dober tek! Naj bo vaše jutro je lepo, hrana je okusna in zdrava.

Pazi za zdravje. Previdno šteje kalorij in ogljikovih hidratov.

Število odmerkov: 4

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 117
Beljakovine - 7,2 g
Maščobe - 9 g
Ogljikovi hidrati - 2 g
Vlakna - 0,3 g
Natrijev - 435 mg