Prehranska bučna juha z žajbljem

Dobrodošli!

V jeseni buče prodajajo na vsakem vogalu. Pojdi na trg in izbrati najlepšo in okusno tykovku. Iz nje bomo pripravili juho danes.

Takrat sem opozori: Pumpkin - izdelek iz izdajalski, njegov okus postane jasno šele, ko se bo obrok pripravili vsaj nekajkrat.

Vaš kulinarično občutek mora povedati pravilen odgovor na vprašanje o prehranskih kuhar bučno juho z žajbljem ali mu ne zaupam.

Prehranska sestavine bučno juho:

• Gospodinjski piščančje juhe (nesoljeno) - 1,5 l
• Surove kaše buče - 500 g
• Green čebula (drobno sesekljane) - 1 kup
• Posušen žajbelj - 1 jž
• Morska sol (plitvo) - 1 TSP
• Mlet črni poper - žlica
• Cream - Art.
• Parmezana (neobvezno) - 2 žlici

Kuhanje bučno juho:

1. Odstranite kožo iz buče, odstranite semena. Speremo z mrzlo vodo. Narežemo na kocke.
2. Pripravite piščančje juhe. Za jed ni bila preveč drzna, sem ponavadi uporabljajo drugi tretji maščobe. Kuhana kokoš, po ohladi, je bolje, da pošljete v hladilniku. Iz nje kuhamo enostavno solata recepti zadostujejo.
3. Zdaj bo velik lonec. Nalijemo v it piščančjo juho, izpustite spodnji buče, dodamo žajbelj, morsko sol in sladko papriko. Zadnja zaželeno, da se tik zmleti pred pripravo jedi.
4. Zavremo, kuhamo 3-4 ure. Ko vrejo buče, nalijemo juho v multipraktiku, Peremel dokler zmes gladka.
5. Še enkrat, dal juho na štedilniku, dodamo mleko, čebulo, zavremo.

Pripravljen bučno juho vlijemo v sklede, potresemo vsak služi z majhno količino drobno naribanim parmezanom. Jejte bolj toplo, vendar v nobenem primeru ni vroče. Drugi pire juhe tukaj.

Dober tek! Upam, da boste uživali v juho. Samo ni veliko odnese, tvegate za prenajedanje!

Previdno štetje kalorij in ogljikovih hidratov pred vsakim obrokom. Bodite zdravi, veseli in srečni.

Število odmerkov: 8.

Energijska vrednost (na obrok) bučna juha:

Calorie -93
Beljakovine - 7,5 g
Maščobe - 4 g
Ogljikovi hidrati -10 g
Natrijev - 900 mg