Solata iz melone, nektarine in tiger kozice

Dobrodošli!

Čestitke vročem koncu delovnega tedna. Priznam, da vas, moja žena in sem načrtoval romantično večerjo danes. In jih okrasite tabela bo solata iz melone, nektarine in kozice.

Potem bom deliti recept, morda bo konec tedna je sladko, in občutek vroče in strastno. Konec koncev, kot je v pesmi, noč v juliju, poln skušnjav!

Čeprav je poletje v polnem zamahu, kaj je pripraviti sočno in pikanten sadno solato z melono z rahlim okusom ocean.

Melona solata Sestavine:

temelj

• Nectarine - 2 kosa.
• Melon - 200 g
• Kumare (narezan) - 1 kos.
• Kozice (tiger, kuhana) - 400 g

omaka

• apno sok (sveže) - 50 g
• Repično olje - 2 TSP
• Čile (zemlja) - po okusu

priprava solata iz melone:

Kumare in melone operite, odstranite semena, prestregla lupino. Narežemo na majhne kocke (ne več kot 1 cm). Odstranite kosti iz nektarin in narežemo na kocke, preveč. Prenos na solato skledo, dodamo kuhano kozice, predhodno očistiti iz lupine.

Zmešamo v mešalniku sestavine za omako. Ohladi v hladilnik za 10 minut. Nato napolnimo s solato.

Služijo jed, preden postane hladno. To ni priporočljivo jesti poznejše 1-2 urah po pripravi.

Dober tek! Bodite prepričani, da delite to strastno obrok z ljubljeno osebo!

Moral bi imeti solato za 4 porcije.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 222
Beljakovine - 24g
Maščobe - 4 g
Ogljikovi hidrati - 23 g
Celuloza - 1 g
Natrijev - 264 mg