Začinjene žaru Cezar solata

Prepričan sem, da nekateri od vas, da pripravi solato na žaru. Zdaj pa poskusite nekaj nenavadnega, je zelo okusno.

Cezar solata, ki se zdaj dogaja za kuhanje - to ni tisto, kar prodaja v kuhanje in poceni kavarne. Ne majoneza!

Recept je preprost in zelo uporaben za bolnike s sladkorno boleznijo. Danes se boste naučili, kako kuhati na žar solate dodati tudi cesarju začinjene okuse. Opomba žaru zelenjave na ogenj je praksa, da je prvi poskus ne more uspeti.

Poskusite pripraviti solato z žara hitro, ali pa jim grozi opekline na krožnik.

Cezar solata Sestavine na žaru:

• Sardoni - 3 kosi.
• Česna - 1 zob.
• Gorčica (Dijon) - 2 žlici. l.
• Omaka "Worcestershire" - Art. l.
• Kis - 1 žlica. l.
• limonin sok (brez semena)
• Parmezan - 50 g
• Solata (Romaine) - 2 žarek
• soli
• poper

Cezar solata kuhanje na žaru

Solata pranje, suho, razstaviti in prerežite na pol po dolžini. V posebni skledi stisnite brez pečk v limonin sok. Segreti žar na visoke temperature, solata polovice sprysnut olivno olje, sol in dodamo poper. Fry solata z žara, za 20 sekund na vsaki strani, vendar ne char. Upoštevajte, da če žar ni dovolj vroča, da ne bo delovalo. Odstranite solato iz žara in rez.

Za pripravo omake, kar potrebujete za sekanje sardele in česen, za premik v široko skledo. Dodamo gorčico, "Worcestershire" omako, kis, limonin. Vse to metlico, postopoma dodamo oljčno olje, če ne želite, da se moti - uporabite mešalnik.
Pripravljen za zapolnitev omako pripravljeno solato prej na žaru in okrasite s parmezanom oblanci. Dober tek!

Energijska vrednost.
Kalorij - 382
Ogljikovi hidrati - '17
Prehranska vlakna - 9 g
Sladkor - 6 g
Maščobe - '33
Nasičene - 6 g
Trans maščobe - 0 g
Natrij - 361 mg.
Beljakovine - 10 g