Omaka barvnega popra in olivnega olja

Dobrodošli!

Jesen še do zlato. Dež ni mogoče videti na ulici, je sončno in toplo. Sprehod skozi trg, sem bil presenečen, koliko poletja, ponujamo darila vaščani. Greh, da ne uporabljajo. Danes bom poskušal pripraviti posebno omako. V središču - paprike, zelišč in oljčnega olja z baziliko. Omaka je dovolj okusna in primerna za zelenjavo, in za različne mesne jedi.

Zelo preprosto, hranljivo in vitamin. Priporočam, da ga kuhamo vsaj vsak drugi dan. V to jed, mimogrede, veliko vlaknin, ki daje občutek sitosti. Najboljši del: zaradi nizko vsebnostjo maščob in brez zgago resnosti. Za mene, iskreno, to je velik problem.

Torej, vzemite nakupovalno torbo in stekel na trgu za nakup vse potrebne sestavine za recept za. Vrnitev na njegovo najljubšo hrano, kjer namesto posojil stryapanya zanimiv proces.

Sestavine omaka barvnih popra:

• Zelena paprika (sladka, cepljen) - 1 kos.
• Rdeča paprika (sladka, cepljen) - 1 kos.
• Rumene Peppers (sladka, cepljen) - 2 kosa.
• Olivno olje - 2 žlici
• Vinskega kisa - 3 žlice
• Green čebula (drobno narezano) - 2 žlici
• Stevia (Prašek) - TSP
• Morska sol - 1 ščepec
• Črni poper - po okusu

Priprava omake barvnega popra:

1. Postavite na štedilnik lonec vode. Zavremo.
2. Paprike očistimo semen, temeljito sperite.
3. Kuhamo 2 minuti (več ni potrebno).
4.  Potem se prenese v mrzlo vodo za nekaj minut (tako se hitreje ohlaja).
5. Drobno narežemo drobnjak, prenesemo v mešalcu ali hrano procesor, dodamo olje, kis, stevia, sol in poper.
6. To naj bi dobili homogeno maso svetle barve.
7. Pred serviranjem omako, da se ohladi v hladilniku.
8. Kmozhno Postrezite na rezine zelenjave in mesnih krožnikov.

Dober tek! Jed je namenjen 6 odsekov. Poskusiti te kulinarične mojstrovine za svoje ljubljene. Ne opevana adjika in nekateri niso bili!

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 48
Beljakovine - 0,3 g
Maščobe - 4,6 g
Ogljikovi hidrati - 2 g
Vlakna - 0,5 g
Natrij - 22 mg