Diabetična terina s sirom

Terina - tradicionalna francoska jed, močno spominja na puding. Najpogosteje je kuhana z mesom ali ribami. Toda za pripravo diabetično terina, moramo znebiti maščobe in zamenjajte meso s sirom.

Pripravite globoko pravokotne oblike za jed. Pečemo to, da ne bo storil ničesar. Danes terina se strdi v hladilniku.

Sestavine diabetična terina:

• Dva majhna bučke
• pet paradižnik
• Dva večbarvno poper
• 600 g skute
• Pol čajne žličke balzamičnega kisa
• Dve žlički olivnega olja
• 20 gramov želatine
• zelenje
• Česen, sol in poper

Priprava diabetične terina:

1. Želatina pokrov z vodo.
2. Peppers morali pečemo v pečici (ne več kot 10 minut na 200 stopinj), olupljen in narežemo na trakove.
3. Reši bučke tankih plošč skupaj in kuhamo v vodi za približno 8 minut.
4. Paradižnik problanshiruyte in čista. Štiri paradižnik narežemo na četrtine, in pusti eno za omako.
5. V mešalniku mešalni metlici skute, želatine, česen, sol in poper.
6. Oblika za diabetične kritje terina kalup s folijo. Na dnu postaviti bučke, vendar tako, da se konča visi čez rob obrazca.
7. Dodatne postaviti skuta mase.
8. Skuta dal na paradižnik, in spet vse krovni sloj skuta zmes.
9. Zdaj poper plast, in spet plast sira.
10. Top s preostalimi paradižnik in bučke, zajema vse nasvete.

Sedaj pripravite omako.

Bomo imeli dve možnosti. Za prvi zmešajte omako v mešalniku pečeno papriko. Za drugi - v mešalnik mešalni metlici paradižnik, zelišča, balzamični kis, olje, sol in poper.

Oblika s posodo pokrijemo s folijo in pustimo stati 4 ure v hladilniku.

Ob predložitvi terina narežemo na tanke rezine in prelijemo omako všeč. Ta jed je kot nalašč za diabetične obrok.

Število obrokov - 6

Kalorij na 100 gramov (brez omake):

• Beljakovine - 4.35 g
• Maščobe - 2 g
• Ogljikovi hidrati - 4 gramov
• Kalorije - 52 kcal